第A4版:科技

果农用松针保鲜柑橘

一亩增收2000多元

  “去年我家摘的大部分鹅蛋柑都采用了保鲜技术,留到现在出售,价格比当时要高出1倍多,一亩要增收2000多块钱!”近日,重庆市江津区龙华镇双溪村果农龚培固谈起自己使用柑橘保鲜得到的好收益时一脸笑容。
  老龚的柑橘保鲜采用的是松针保鲜法,松针具有抗菌杀虫、延缓果实成熟的作用。据老龚介绍,在柑橘八九成熟时就开始采摘下来,先摆放在阴凉室内晾3-5天,让其蒸发少量水分待贮。贮藏前把木箱、什筐等容器洗净、消毒、晾干,内衬1张无毒塑料薄膜或牛皮纸。贮藏时先在容器底部放一层1-2厘米厚的松针,然后整齐摆放一层柑橘,果蒂向上,再放一层松针,又摆放一层柑橘,依次装至略低于容器口,顶层覆盖2厘米厚的松针。将装满柑橘的容器置于5-12摄氏度的室内贮藏,要注意定期检查,遇寒流天气要增加覆盖物防冻。此法可使柑橘保鲜到次年三四月份,好果率在85%以上,因新鲜纯天然,这批柑橘在市场上格外受欢迎。
金农

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