近日，美国阿拉斯加州鱼类与野生动物部预测，今年商业鲑鱼捕捞量将比去年增加39%，数量从去年的1.29亿条增加至今年的1.79亿条。
　　阿拉斯加大学渔业经济学家卡帕认为，随着居民收入的提高，全球市场对鲑鱼的需求会不断加大，同时，消费者健康意识的提高和饮食结构的调整也加大了鲑鱼的消费。他预计今年罐装鲑鱼产品销售将会较为强劲。 亥 梅