最近,青岛农科院蔬菜研究所培育的两个樱桃番茄品种,“莎冠”、“粉莎1号”通过了有关部门鉴定。
经过12年的努力,该研究所已培育出了14个新品种。据该所研究员黄婷婷介绍,这些新品种不但抗病性好,番茄红含量高,亩产量高,并且外形美观,是水果蔬菜中的精品。
在他们的试验大棚,笔者见识了五颜六色的“莎”系列樱桃番茄,红、黄、绿、粉都有。黄婷婷说,这种多年生草本植物在青岛不能越冬,只能生长在大棚里,八九月份育苗,第二年开春后采摘,如果不讲产量的话,番茄植株可以多年生长,但是果品品质没有第一年的好。
目前,黄婷婷最钟爱的是番茄红素含量在国内外栽培品种中创下了最高值的“喀秋莎”,这个品种番茄红素含量达到16.5mg/100gFw,是可检索文献中的最高值。作为自然界中最强的抗氧化剂之一,番茄红素一直被誉为防衰老物质,因而“喀秋莎”堪称驻颜佳品。 王汉峰