150公斤山核桃碎壳，1小时就搞掂

　　山核桃好吃壳难剥，研发高效的山核桃碎壳设备，让消费者吃山核桃不用剥壳，一直是技术人员努力解决的难题。日前，从浙江农林大学传出消息，经过一年多时间的设计、研究和试验，该校大三学生史涛及其同学成功研制出坚果碎壳机，该设备每小时至少可以完成150公斤山核桃的碎壳，一投入市场就受欢迎，已销售了100多台。
　　眼下正是吃山核桃的最佳时节，但手工敲碎核桃壳，不仅碎壳效果得不到保证，生产效率也很低。浙江农林大学天目学院的史涛是机械设计专业的学生，他从2010年开始关注山核桃的加工工艺，并与几名志同道合的同学组成了“新向标”科研创新团队，开始围绕坚果碎壳设备进行设计和攻关。
　　在山核桃主产区调研中，史涛和同学结识了临安清凉峰镇的朱国平师傅，这位生长在山核桃主产区的技术人员，也在做着同一件事情，虽然努力了多年，因没有学过机械设计类软件，一直没能成功。
　　在总结朱师傅长期摸索经验的基础上，史涛和同学设计完成了图纸、方案、三维效果图和三视图，租用当地机械厂的机床加工完成了零件和整体机型。为完善设备性能，史涛和同学们与朱师傅一起经过反复的修改和尝试，最终成功研发出效率更高、性能更稳定的坚果碎壳机，不仅可用于山核桃的碎壳加工，还可调整相关模具和设备参数，用于板栗、香榧、大核桃等坚果的碎壳加工。
　　“和市场上已有的手工碎壳设备、机械碎壳机相比，我们研制的设备维护更容易、动力更足，碎壳效果、质量、效率都比以往的设备都要好，而且操作十分简便，一般工人可以同时操作5台以上机器。”史涛说，传统的坚果碎壳设备不仅碎壳效率低，而且受山核桃大小的影响，碎壳质量也不稳定，他们的设备则解决了这一系列问题。
　　更让史涛和同学们没有想到的是，由他们设计发明的坚果碎壳机，不仅在浙江临安等山核桃主产区大受欢迎，还远销安徽、天津、广东等地。
　　去年下半年开始，史涛和同学在原先的机械坚果碎壳机的基础上，又发明了液压式坚果碎壳机。
　　史涛自信地说：“液压式坚果碎壳机比起原先的机械坚果碎壳机，不仅动力更强劲、性能更稳定，而且解决了坚果碎壳掉进机械齿轮中，引起机械坚果碎壳机故障的问题。”
陈胜伟