第A2版:要闻

优质农产品,“唱”响农博好声音

  □本报记者 陈小平 袁卫 徐琳
松阳畜产品:
“原生态之声”打动人心
“东西好不好,我们烧好了摆到桌上,你吃了再下结论。”本届农博会上,各参展商不仅带来了自己最好的产品,更是在产品推介上动足了脑筋。11月23日,来自松阳县的正德和食品有限公司就联手该县其他几家畜产品养殖、加工企业,在萧山金马饭店摆下宴席,以这样一种特殊的方式,向大家推介来自这个千年古县的生态畜产品。火腿香肚、水煮茶香猪、仙草炖猪手……随着一边介绍一边上菜,众多特色鲜明、原生态气息浓厚的松阳畜产品开始印入大家脑海。
  近年来,松阳县立足“山环水绕、山水相映”的自然生态优势,坚持走生态循环养殖之路,积极研究开发畜产品深加工,加快推进畜产品品牌建设,一批畜禽肉制品加工企业初具规模,一批地方特色品牌畜产品声名鹊起。目前全县有畜禽规模养殖场282家,全年生猪饲养量25万头,家禽50万羽,年产值2亿多元。
  “我们的产品传承松阳千年传统加工工艺,结合了现代加工技术,含盐、糖、脂肪等都低于国家标准40%。”正德和食品有限公司总经理阙维德说,“我们已经参加了两届农博会,接下来,我们打算把产品进驻杭州的副食品市场、超市等销售高地,以松阳畜产品的原生态打动杭城消费者的心”。
金华宜糖米:
“唱”出糖尿病人新福音
  随着生活条件的提高,糖尿病这种“富贵病”也越来越多地出现在我们身边,而“不能吃饱饭”几乎成了糖尿病患者终身无法摆脱的噩梦。在农博会上,金华展区的新一代宜糖米“唱”出了糖尿病患者的福音。
  据悉,由浙江绿巨人生物技术有限公司历时8年培育而成的宜糖米,抗性淀粉含量比普通大米高10-15倍,每天吃上4、5两宜糖米饭,就能达到抗性淀粉一天的摄入量。据浙医二院营养科主任张片红介绍,通过3个月的临床观察发现,宜糖米对控制血糖、改善体质效果明显。而新一代的宜糖米通过现代育种技术,降低了原来品种中影响口感的直链淀粉和米胶柔软度,在保持和提高抗性淀粉含量的同时,使其口感更好。
  除了宜糖米,宜糖米线、曲康米、鱼吻米、原浆酒等产品同样受到了商家们的关注,当场就有好几家销售企业与绿巨人公司签下了3000余万元的供货合同。目前,全省销售网络正在加紧建设中,在不久的将来,消费者就可以方便地吃上宜糖米。
湖州天台当家农产品:
“奏响”特色精品协奏曲
  为充分利用省农博会这一产销对接的平台,11月23日,湖州、天台等地都在农博会现场举行了当地名特优新农产品的专题推介会,为农博会献上了一首特色精品的协奏曲。
  天台推介会犹如高音嘹亮,特色农产品层出不穷。刚摘得全国休闲农业创意精品金奖的天台艺术葫芦刚在推介会上推出,就赚足了眼球,栩栩如生的人物造型,让不少人要仔细端详,才相信这是从地里长出来的葫芦;而天台力推的始丰小狗牛则以其皮薄骨细、肉质鲜美、高蛋白、低脂肪的优点,成为了推介会上受热捧的明星;在推介会上同时推出的天台山康能山茶油等特色农产品,也受到了广大客商的青睐。
  湖州推介会犹如低音浑厚丰满,农产品推介与地域宣传相得益彰。推介会上除了集中推出太湖蟹、乌鳖、茶叶等当地的特色农产品,湖州市还以县(市、区)为单位,该市三县两区的分管农业副县长分别上台推介,他们既介绍各自的拳头产品,也介绍当地的自然、生态、发展环境等优势,取得了良好效果。推介会现场签约农产品产销合作项目10个,协议金额1.48亿元。

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