近日,农业部在河南省驻马店市举行全国主食加工业提升行动启动仪式。
农业部总经济师杨绍品强调,主食加工业上游连“三农”,下游惠民生,促进农产品加工增值、农民增收、消费升级的作用非常突出。但我国主食加工业发展水平还很低,主食加工的标准和技术规程严重缺失,技术及工艺装备落后,产业和产品结构不合理,加工规模难以满足消费需求,亟待用工业化理念规范、引领主食加工业发展,加大结构调整力度,逐步实现主食加工产品的标准化、操作的规范化、技术的现代化、组织的制度化,不断提高发展水平。
杨绍品要求,通过实施主食加工业提升行动,营造良好发展环境;加强政府推动,引导社会主体参与,促进规范化、标准化、现代化建设,力争在优势农产品产地,培育主食加工产业集群,建成一批水平高、带动力强的主食加工示范企业和主食加工产业集聚区,尽快形成一批主食加工精品、名品;在主食加工产学研领域,研发、推广、应用一批技术创新成果,提高我国主食加工业的技术装备水平;在主食产加销领域,促进各主体的互动和对接,尽快形成一批主食加工业战略合作联盟。
(据中国农业信息网梁宝忠/文 2012年9月10日)