日前，笔者走进庆元县江根乡箬坑村，一片绿油油的花菜地尽收眼底，有的花菜已经收获，只剩些许菜叶，而有的却长势正盛，菜心才刚结成碗大的花球。
　　菜农吴应付忙着采收花菜。“我种了两季花菜，每季2个批次，目前还有5000多颗花菜没有采收，但成本已经收回，这剩下的5000多颗花菜卖出多少就赚多少。”吴应付乐呵呵地说，这一季的花菜长得好，按照目前市场上每公斤6元的价格，剩下的花菜至少能卖出3万元。
　　据箬坑村党支部书记吴祥炎介绍，该村种植花菜已多年，积累了丰富经验。经过不断摸索，箬坑村村民总结出了错时分批种植花菜的方法，将花菜分成2—3批种植，防止花菜上市过于集中。“花菜的行情并不是每次都好，今年3月初，我种了第一批花菜，到6月份采收的时候，碰巧外面市场上市了大批量花菜，导致价格大跌，一度跌到每公斤0.5元左右。”菜农吴其跃说，幸亏他在3月中旬至4月又种了一批花菜，目前，这批花菜已经开始采收，扣除第一批亏掉的，他估算今年一亩地还能赚2500元左右。“错时种菜既避风险，又能卖个好价钱。”这是箬坑村村民的“种菜经”。“我们的花菜主要销往温州、杭州等地，外面低海拔地区一般是冬季种植花菜，春夏之交采收，而江根海拔高，平均气温低，可以在春天种植，夏天采收，正好和其他地方的花菜错开上市。”吴祥炎说，近年来，“江根花菜”因为错季而走俏市场。
　　错时分批种植还能错开农时，节省大量劳力。“近年来，箬坑村外出人口越来越多，目前留守村中的只有200多人，其中大部分人都年纪偏大，大面积集中种植花菜显得力不从心。”吴祥炎告诉笔者，自从错时分批种植花菜之后，即使70来岁的老年人也能种下三四亩花菜地，收获可观的收入。
胡 松