稻粱熟，青蟹黄，又是一年吃青蟹的好时节。在温岭市滨海镇的金鑫梭鱼青蟹特色养殖基地，渔民将一只只张牙舞爪的青蟹捕捞上岸，然后用绳子捆绑好再进行分类销售。“大的有一斤二三两重呢，供不应求。”养殖场负责人颜春富告诉笔者，这里的青蟹都是吃活的小贝壳类动物长大的，味道特别鲜美。
　　据介绍，该养殖场水质优良，水系充沛，周围无工农业污染源，进排水渠道通畅，养殖环境较好。2011年以来，养殖场对520亩梭鱼青蟹生态养殖池塘及其配套设施进行建设，完成了中央立项现代农业生产发展资金鱼类产业提升项目建设，项目总投资210万元，为创建省级梭鱼青蟹特色精品园奠定了基础。
　　目前，青蟹养殖已经成为当地村民的主要收入来源之一。 朱丹君