第B3版:文摘

印度拟宣布茶为国饮

  印度计划委员会高级官员蒙特克·辛格·阿卢瓦利亚说,印度打算明年4月17日给予茶以“国家饮品地位”。
  阿卢瓦利亚日前视察东北部产茶区阿萨姆邦时说,政府作出这一决定,部分原因是为了纪念19世纪印度茶产业重要推动者玛尼兰·德万。阿萨姆邦是德万的家乡。阿卢瓦利亚说,茶产业对就业、尤其是女性就业非常重要。
  印度媒体《亚洲时代》4月22日报道,政府把茶定义为“国饮”可能引起争议,一些人认为椰子汁、柠檬水等饮品同样受不少印度人欢迎,且更加健康。
  据悉,印度人的茶饮品多混合奶和不少糖,并经常以小豆蔻调味。另外,咖啡正受到越来越多印度人、尤其是城市年轻人的青睐。
(摘自《北方新报》 柳青青/文2012年4月24日)

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