民以食为天，随着人们生活水平的提高，我们不仅用食物填饱肚子，更要用食物来养生。平时注意健康饮食，胜过吃药。
　　拒绝五谷杂粮是没病找病
　　我国自古以来就有“食五谷治百病”的说法。除了大米以外，我们每个人每天最好吃50克粗粮。
　　胆固醇高每天吃两块红薯
　　日本东京大学对130种食物抑制胆固醇的功效进行研究，发现红薯的作用是其他食物的10倍。所以，如果你胆固醇高，最好每天吃两块红薯。
　　心脏不好适当吃些土豆
　　土豆含碳水化合物高达 15%-25%，超过其他所有的蔬菜，其蛋白质含量也比一般蔬菜多。土豆还含较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤以钾含量最为丰富，是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全患者，均有不同程度浮肿，常服用利尿消肿的药物，易导致体内钾的丢失，导致低钾倾向。因此，心脏不好服用利尿剂的人可常吃些土豆。
　　便秘多吃菠菜
　　多吃菠菜可以通便。同时，菠菜对保护视网膜功能有非常好的作用。每周食用2-4次菠菜的中老年人，可降低患视网膜退化的危险。常吃菠菜，还可增强抵抗传染病的能力，促进儿童生长发育。对预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎、阴囊炎也有很好的效果。
　　多吃栗子防治腰腿痛
　　老年人肾亏、腰腿无力或小便频数者，早晚各细嚼慢咽生栗1-2枚，有非常好的食疗效果。吃的时候要将它嚼成浆，然后再慢慢咽下。
　　油菜可消肿化淤
　　油菜既可消肿又能化淤。唐代名医孙思邈头部曾长一肿物，疼得死去活来，忽然想起古书中有芸苔（油菜的学名）治风游丹肿的记载，于是立即取油菜叶捣烂外敷，很快肿痛停止，此病得愈。后人也随之仿效，外用
　　油菜治丹毒、
　　乳痈、疮疖、无
　　名肿毒等。
赵霖