刚刚送走了美国客人，又迎来了“康师傅”的采购代表。这段时间，在松阳从事茶叶经营的云和师傅范正荣可以说是忙个不停，这一切，都源于他经营的浙江振通宏茶业有限公司成功研制出了“中国式咖啡”———速溶绿茶粉。
　　范正荣是云和县紧水滩镇徐湖村人，上世纪八十年代起便从事茶叶经销。近年来，他在松阳创办的浙江振通宏茶业有限公司业绩连年看好，被评为了浙江省重点农业龙头企业、全国茶叶行业百强企业。正是在企业步入高峰的时候，范正荣瞄准了时机，开始进军“茶饮料”市场。“流水线是从德国进口的，国内就我这两条。”范正荣介绍，速溶绿茶粉只需用凉水泡，2秒即化,“100%原叶”绿茶却不见茶叶，这让前来采购的“康师傅”采购代表不禁啧啧称奇：世上多了一种“中国式咖啡”！
　　经检测，4毫克速溶茶粉即可泡出一杯250毫升口感醇厚的茶水，其茶氨酸含量是用茶叶冲泡茶水的2—5倍。而且，这些速溶茶粉的细菌菌落数仅为婴幼儿奶粉的十分之一。
　　范正荣说，茶叶是初级农产品，生产成速溶茶粉后就成了深加工产品,不仅是生产茶饮料的上好原料，还广泛应用于食品、保健品、化妆品等多种行业。在“康师傅”代表到来之前，作为全球第二大茶叶深加工企业的美国大闽国际集团要求“振通宏”每年提供2000—3000吨的速溶茶粉。刚刚试投产一个月时间，速溶茶粉就开始供不应求。
　　该公司总工程师罗盈昌说，通常情况下，五至六公斤茶叶可生产出一公斤速溶茶粉。而且需要的茶叶原料只要求品质，不要求卖相。加工之后，其平均售价提高了10倍以上。
　　目前，公司两条生产线的年产量可达2000多吨，一年需要1.2万吨左右的茶叶。“这意味着，这家占地63亩的企业‘吃尽’松阳11万余亩茶园的茶叶还绰绰有余。以前没人要的香茶茶末现在收购价在12元/公斤左右。”浙南茶叶市场总经理洪建明说。
张钦炜 徐仙娥