11月30日上午，位于绍兴县王坛镇的绍兴舜越绿色食品有限公司加工车间内，工人们忙着给一颗颗大青梅去核，再砌成细颗粒，制成日本人最爱的早餐佐料。
　　据介绍，拥有万亩青梅基地的王坛镇是浙江省的青梅之乡。因为青梅中含有多种对人体有益的微量元素，尤其是有防止人体衰老和抗御癌症的特异功能，是日本民众十分喜爱的食品。去年，绍兴舜越绿色食品有限公司和日本的一家食品公司签订了协议，由日本的公司提供青梅砌碎机和技术，绍兴舜越绿色食品有限公司负责加工和采购青梅原料，以每吨2500美元的价格，每月提供2个集装箱，50吨的优质砌碎青梅成品出口到日本。虽然，今年由于受欧洲经济危机的影响，每吨碎青梅出口价比去年的2500美元低了800美元，但为了不影响明年的青梅收购，公司还是加紧加工以腾出库容。迟姗姗