据对我省有关水产品交易市场的217个不同品种、规格水产品价格信息的采集和分析,8月份水产品与上月同期相比,价位上涨的有36个品种,占16.8%;价位下降的有91个品种,占42.3%。
与7月份相比,水产品价格涨幅超过30%的主要品种有小黄鱼、草鱼、鱿鱼、甲鱼等,价格下降较大的有梅鱼、海鳗、梭子蟹、银鲳等。
与上年同期相比,水产品价格上涨的有143个品种,占65.9%;价位下降的有40个品种,占18.4%。其中涨幅最大的是小黄鱼,每公斤达到90元,比上年涨了246.2%,其余鲳鱼、大头梅鱼、马鲛鱼、虾皮、带鱼等,涨幅也均超过100%。与上年同期比较,价格下降幅度较大的有梅鱼、基尾虾、淡菜、虾蛄、梭子蟹等。
由于休渔期结束,海洋捕捞恢复正常,海洋水产品货源渐趋充足,因此本月水产市场价格比7月份有所回落,但与上年同期相比,仍呈较大上涨态势。
在价格降幅较大品种中需关注4个产品:一是基尾虾,去年8月下旬价格为每公斤160元,今年同期是60元,降幅达62.5%;二是梭子蟹,去年8月下旬价格为每公斤46元,今年同期是30元,降幅达34.8%;三是河蟹,去年8月下旬价格为每公斤160元,今年同期是110元,降幅达31.3%;四是蛏子、文蛤、扇贝等海水养殖贝类,日前价格都要比上年同期下降两成多。
(本行情由浙江省水产流通与加工协会提供)
产品名称
大头梅鱼大黄鱼虾姑鲳鱼小黄鱼海鳗竹节虾龙虾鲫鱼草鱼乌鳢(黑鱼)团头鲂(鳊鱼)白鱼加州鲈鱼三门青蟹三门青蟹甲鱼小龙虾罗氏沼虾泥鳅虾皮紫菜海蜇皮对虾干鱿鱼带鱼
数据来源
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规格
统货300≤鲜条重<600统货鲜条重≥400150≤鲜条重<2001000≤条重<1500统货450-600克200-500克750-2500克500.00 500.00 400.00 400.00 大公蟹(≥400克)二级母膏蟹(一点红)统货统货统货/ / 条斑紫菜/
每500克31-45只
软皮200<鲜条重<350
8月价
130.001500.0012.00180.00180.0024.00120.00525.0012.2011.702214243614015080154028253235351017
上月同期价
130.00 1500.00 12.00 185.00 160.00 24.00 110.00 495.00 12.70 12.00 20 14 21.2 36 140 1607015443025323535920
上年同期价
50.00 750.006.00 104.00 110.00 15.00 80.00 440.0010.70 11.90 14920321001102810282011303333917
月环比
0.0 0.0 0.0 -2.7 12.5 0.0 9.1 6.1 -3.9 -2.5 10.0 0.0 13.2 0.0 0.0 -6.3 14.3 0.0 -9.1 -6.7 0.0 0.0 0.0 0.0 11.1 -15.0
年同比
160.0 100.0 100.0 73.1 63.6 60.0 50.0 19.3 14.0 -1.7 57.1 55.6 20.0 12.5 40.0 36.4 185.7 50.0 42.9 40.0 127.3 6.7 6.1 6.1 11.1 0.0