“三蛋”销售很红火

　　连日来，由兰溪市养鸭专业合作社创办的兰溪市城南禽蛋批发市场一片繁忙，一辆辆装载着鸭饲料的货车源源不断地驶进市场，一筐筐鲜蛋、皮蛋、彩蛋销往广东、深圳、厦门、上海等地。
　　据了解，该合作社从原先的10个养鸭大户发展到355名会员，拥有鸭铺400多个，蛋鸭85万多羽，还创办了1个市级禽蛋批发市场、2家鸭孵坊和5家鸭蛋深加工企业。
　　合作社先后从江苏吴江等地引进了5家鸭蛋加工企业、1家板鸭加工厂，创办了2家小鸭孵坊，形成了产业集聚。引进的这些企业先后开发出鲜蛋保鲜、咸蛋腌制加工、蛋白蛋黄分化加工等生产工艺，迎合了市场多样化的需求。原先一只鸭蛋售价只在0.4元左右，经过深加工可卖到1元多，附加值翻了一番多。
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