美国《FDA食品安全现代化法案》今年已成为正式法律。该法案被称为美国经济大萧条时期以来，对美国食品法案最全面的一次更新，是70多年来对美国国家食品安全法律的一次改革。新法案的正式生效和实施，必将给我国输美食品带来新的挑战。
　　美国是绍兴市食品企业的重要出口国。2010年绍兴市涉及输美食品的企业共15家，输美批次共计918批、数量22600吨、货值3300万美元，出口产品涉及罐头、速冻蔬菜、脱水蔬菜、黄酒、茶叶、可可制品等，新法案的出台，势必增加输美食品企业的负担，同时将对现行的出口食品监管模式产生新的冲击。
　　浙江省出口蔬菜龙头企业浙江绍兴绿色蔬菜速冻有限公司，是一家专业生产冷冻蔬菜的出口企业，主要产品有毛豆、青刀豆、白花菜、绿花菜等。该公司董事长邹孝永十分自信地说：“美国食品安全现代化法案正式实施以来，公司对美蔬菜出口有增无减，出口形势看好。”
　　事实的确如此，该公司今年1—3月已对美出口蔬菜727.9吨、货值71.5万美元，同比分别增加 178.2吨和17.6万美元，增幅均达32.4%，这一组数据不仅呈现出速冻蔬菜输美形势的乐观，从中还可以看出绍兴市出口蔬菜在新一轮的对美贸易考验中交上了一份满意的答卷。
　　在谈到该公司为什么会有如此骄人的业绩时，邹孝永说，这主要得益于过去几年来企业主动修炼内功、开拓市场，从而进一步增强了抗风险、抗危机能力。
　　浙江绍兴绿色蔬菜速冻有限公司自1995年成立以来，在狠抓产品安全质量、不断开拓国外业务的同时，十分注重企业内部管理上的提升，2001年，该公司在全行业中率先推行并通过了ISO9001质量管理体系的认证，2003年通过了这次美国食品安全现代化法案中规定对美出口食 品 企 业 必 须 建 立 的HACCP体系认证，并向美国FDA完成了生物反恐注册，2006年取得了美国具有权威性的AIB认证，紧接着于2007年和2008年又分别通过了犹太认证和欧盟BRC认证。诸多的国内和国外认证，铺平了该企业的产品顺利通向欧美国家和地区的道路。
　　不仅如此，绍兴市其他一些对美国蔬菜出口的企业，也都先后取得了上述出口欧美国家和地区必须具备的资格证书，从而保证了各类蔬菜对美出口的正常贸易，确保了今年第一季度绍兴蔬菜对美出口量同比增长33%的好业绩。 郭 猛