粮食领域中“新剪刀差”现象主要表现在三个方面：其一是农资与粮食的价格差越拉越大。最近25年，农资价格上涨了20倍左右，而粮食价格上涨只有6倍左右；其二是农民外出打工的收入与在家种粮的收入差距愈拉愈大，过去是在家种粮一年的收入赶不上外出打工一个月的收入，现在则是在家种粮一年的收入赶不上外出打工半个月的收入;其三是种粮的收入与其他农产品生产的收入也愈拉愈大，粮猪1：8.8，粮棉1：6.1，粮鸡(肉鸡)1：5.5，种植蔬菜水果等差距更大。
　　如果任由这种“新剪刀差”恶化下去，会严重挫伤种粮农民的积极性，从而危及到我国粮食安全，应该采取切实有效的方法来解决这个问题。
（据经济参考网 郑风田/文 3月21日）