当洪涝灾害发生后，小麦植株如果长期被水浸泡，就有可能因根部缺氧而死亡。为解决这一问题，俄罗斯研究人员通过诱导小麦的愈伤组织，培育出了耐涝能力更强的小麦品种。
　　俄科学院植物生理学研究所发布的公报显示，他们将取自某种小麦的一组细胞放入含生长素的培养液中，诱导其产生组织团块，这便是愈伤组织。为了提高小麦的耐涝性，俄研究者将小麦愈伤组织泡在装有液态培养基的烧瓶中，并向烧瓶里注入氮气，将瓶中的含氧空气“挤走”，促使愈伤组织在浸泡和缺氧环境下分化生长32小时。此后，经过如此“洗礼”的愈伤组织被取出分割成体积相同的小块，继而放入固态培养基中，在正常通风条件下继续培育。一个月后，部分愈伤组织最终发育成小麦植株。