□生活时空\□缪士毅
“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜。”又到中秋美啖月饼时节，此时，若了解一些月饼文化，则更添韵味。
　　月饼传说：关于中秋月饼的传说，流派纷呈。其中一说，元朝统治者横征暴敛，民不聊生。有一年中秋节，朱元璋的军师刘伯温，利用中秋节互赠大饼之机，把反元起义日期写在纸条上暗藏于大饼里，约定八月十五起义。后人为纪念这一壮举，便形成了中秋节互赠月饼和吃月饼的风俗。
　　月饼谜：是谜苑中的一朵奇葩。如谜面：“圆圆墩墩一块饼，纸盒包装喜盈盈，只因和月心相印，吃饼需看月儿明”,又如谜面：“琼楼玉宇一轮月”，它们的谜底均为月饼。也有以“月饼”为谜面的，如谜面：“中秋月饼”，打一电脑名词（谜底：软盘）。中秋时节，合家团聚，赏月色，品月饼，猜猜月饼谜，可谓其乐融融。
　　月饼诗：是诗海中的一束浪花。一些文人中秋品月饼时，有感而发，写下了许多吟咏月饼的诗句。如苏东坡的“小饼如嚼月，中有酥与饴”，据说是最早的月饼诗。清代祁启萼的《月饼》诗：“中秋节物未为低，火烧罗罗出斧齐。一样饼师新制得，佳名先向月中题”，点出了月饼命名的取义。清代袁景澜的《咏月饼诗》，其中的“入厨光夺霜，蒸釜气流液。揉搓细面尘，点缀胭脂迹。戚里相馈遗，节物无容忽……”生动地描写了制作月饼、亲友间互赠月饼的情景。
　　月饼俗：每逢中秋节，各地除了品尝月饼之外，还有一些独特的风俗。如山东等地盛行中秋唱月饼，即中秋那天，当明月初升之时，人们便把月饼放在麦秸编成的圆垫上，让孩子们端到街上唱：“唱月饼，赛月饼，来年更盼丰收年景！”孩子们唱后互相评比，场面热烈。在闽南、台湾流行“斗四红”赛月饼的风情。这种月饼，由大到小共63块，最大的像面盆，即“状元饼”，最小的像银元。参加夺月饼的人们围聚在一起，轮流将6颗骰子掷进大碗里，以其显示的点数不同组合来争夺最大的月饼——“状元饼”，谁争得，就意味着日后会遇上好运。