本报讯 （通讯员 巫春燕邹跃华）从去年每公斤5至6元的胡柚干果收购价，突然飚升到今年的12元，效益的刺激，使得衢州市的胡柚首次出现连片“摘青”。
　　“要不是儿子说要留点自己吃吃，我全采掉了，卖的钱比去年卖鲜果要多近一倍。”常山县招贤镇五里村村民贵和平说，他7月开摘青果，到目前已基本采收结束。招贤镇农技员兰玉堂说，五里村有600亩胡柚，“摘青”已近400亩。
　　与贵和平一样，常山、龙游、衢江、柯城等地的橘农，今年胡柚都连片“摘青”。在柯城区航埠镇，6030亩胡柚摘了4800余亩。据一位“衢州胡柚切片总代理商”说，他已收购胡柚干果3500吨，预计总量4000吨。
　　招贤镇中药材收购商吴炳良透露了胡柚“摘青”的奥秘：“有一种中药材叫枳壳，用胡柚干果代替枳壳入药，经检测效果比枳壳好。”老吴算了一笔账：4.5公斤青果晒1公斤干果，按每公斤9至12元算，每公斤青果价在2至2.67元之间。再按照1公斤青果成熟后可能长成1.5至2公斤成熟胡柚换算，今年的胡柚鲜果合到每公斤1至1.78元。这个价已经高出去年胡柚销售价不少。“摘青”缓解了胡柚成熟时采摘劳动力紧张的压力，还省去了胡柚鲜果销售前所需的肥料、农药、人工、包装及储存费用。
　　常山大宝山柑橘合作社有1300多亩胡柚，去年收了1000多吨胡柚。公司负责人彭国方面对“高价”干果并不动心。“我们只是疏果，加强后期管理，今年干果价高，年底出的胡柚品质好，价格肯定更高。”彭国方信心满满。
　　与生产商的一片叫好不同，胡柚加工企业却可能面临高成本。“原料可能吃紧，今年要根据市场调整生产方案。”衢州市柯城草香园农产品专业合作社负责人方利明说。不少加工企业已预感到今年胡柚价格将上涨的压力。“胡柚药用量增加，有利于常山胡柚产业的转型升级。”正在胡柚产区和加工企业调研的常山县农业局局长李炳根说，常山148家胡柚加工企业，深加工企业屈指可数，胡柚药用量增加，鲜果产量减少，可能淘汰一批企业，同时也为企业转型升级带来契机。“目前已有一家企业，递送了胡柚深加工系列产品项目的可行性分析报告。”
　　衢州市农业局也已组织专家，调研胡柚药用量增加带来的相关影响。