把原来在纸板上铺层木屑的纸箱包装，改成在密封的泡沫箱内注入氧气并具有提携功能的新包装，今年年初，嵊泗县嵊山镇经销大户陈永义对“嵊山活蟹”的包装进行了改头换面，使蟹的成活时间比旧包装时长了六七天，产品利润净增6.7%。
　　嵊泗县的嵊山活蟹肉质细嫩、味道鲜美，在国内外享有很高的知名度。嵊山活蟹以鲜销为主，受运输和包装条件的限制，多数活蟹销往宁波、沈家门等周边地区，只有春节前夕才有一些礼品装的活蟹面市。但传统的保鲜方式鲜蟹存活期只有3—4天。
　　去年下半年，陈永义对活蟹原有的包装进行了改良。在原来的纸箱里面增加一只泡沫箱，把活蟹装进里面密封后，再注入氧气。新的包装工艺大大延长了活蟹的存活时限，常温下最长成活时间可达10天。“以前的包装活蟹运到北京肯定变死蟹了，现在北京人也能尝到我们的大活蟹了。” （周 渔）