第C4版:浙江畜牧兽医

“元宝鸡”生的绿壳蛋,质量顶呱呱,市场不卖账——

谁能帮他解愁容

  •   “我的鸡吃的都是黑麦草和玉米、豆粕等杂粮,生出来的绿壳蛋只要尝过都说好吃,不信你尝尝。”吴明寿边说边打了一个鸡蛋在碗里,笔者看到,蛋清粘稠、蛋黄个挺大,和普通鸡蛋比起来,确实两样。但让吴明寿苦恼的是,他自信既有营养又是绿色食品的绿壳蛋,最近却出现了积压。
      吴明寿是永嘉县西溪乡瓯渠村人,两年前,他还是个游走各地的“弹棉郎”,去年因孩子升入中学需要照顾,他回乡和妻子一起搭起鸡棚,搞起了蛋鸡养殖。
      他养的鸡名字挺“贵气”,叫“元宝鸡”:红冠黑羽,尾羽上翘,形似一只只大“元宝”。吴明寿说,鸡种是从江苏引进的,一共养了4000多只,目前半数已能产蛋,一天能产绿壳蛋和黄壳蛋加起来约25公斤。
      吴明寿的鸡棚搭在小溪边,前后还种了4亩黑麦草和蔬菜。每天,他除了喂鸡吃玉米和豆粉外,还要割上一捆新鲜的草或蔬菜供鸡啄食。为增加鸡的营养,他还在饲料中加入一点鱼骨粉。“去年下半年生意挺好,鸡蛋供不应求,回头客挺多的,有的客人甚至一次性买去50公斤。”吴明寿说,今年他养的鸡陆续成熟,产蛋量逐渐变大,而且随着天气变暖,鸡蛋保质期变短,然而来买鸡蛋的还是以前几个熟客。“天气冷的时候可放1个多月,气温再高点,连1个月都放不到。”吴明寿很担心,现在他已积压了几百公斤鸡蛋。“我们给鸡吃得好,养鸡成本高,每公斤鸡蛋要20元以上的投入,可市场上我们卖每公斤32元,和一些低价鸡蛋很难竞争。”对顾客要么嫌价高,要么砍价到每公斤20元以下的销售状况,吴明寿很无奈。
      为尽快把鸡蛋卖出去,吴明寿决定把鸡蛋降价到每公斤26元出售,如果量大,还可再商议。
      如果您对吴明寿的鸡蛋感兴趣,请联系他,电话:13738396216、13115832770。 (沙默 叶圣义)

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