近日，福建省古田县老科协食用菌分会会长、高级农艺师丁湖广表示，新型室内墙体栽培香菇模式在古田县日新食用菌研究所研发成功。“香菇菌袋培养生理成熟后，采取室内集约化排袋菌墙式出菇，提高了空间利用率，可降低成本。在室内通过人为控制生态环境，更好地进行温度刺激，创造适宜长菇条件，这种模式将为香菇栽培开辟一条高产安全高效新途径。”丁湖广如是说。
　　在日新食用菌研究所看似不大的栽培室内，整齐的香菇菌袋由地板至屋顶一层层地排列开来，长势喜人，目前已进入首次采摘期。据所长钟冬季介绍，眼前这样一间75平方米的房间可种植香菇1万2千多筒，空间利用率是原来棚式栽培的3至5倍。这种新型栽培模式不仅充分利用了种植空间，而且还能凭借在室内栽培的优势利用空调控温、控湿，空龄（即种植空间和生长期），效益可提高两至3倍。
　　钟冬季兴奋地说道，“在丁湖广老师的指导下，我们从控温、控湿等方面对这种新的栽培模式从技术层面予以完善。经过一段时间的摸索后，终于获得成功。”
（建 农）