第A3版:产经

节日近了 水产贵了

鱼虾最近涨得有点凶

  本报讯 (见习记者 俞霙)临近元旦佳节,水产品价格涨得有点凶。近日,记者前往杭州骆家庄的农贸市场探行情。“最近的水产价格比前一阵子贵多了,特别是基围虾,180元一公斤,前几天基围虾甚至还卖到过每公斤220元。”
  最近杭城气温有点冷,但水产交易却非常火爆,售价一路走高。记者从杭州农都农产品批发市场了解到,目前,市场上大闸蟹(母)80元/公斤,对虾36元/公斤斤,扇贝30元/公斤,黄鳝42元/公斤,与前段时间相比,上述水产品均上涨了一成左右。大关西三苑农贸市场一位姓于的摊主告诉记者,由于基围虾进货价格涨得太厉害,连摊主都不敢进货了。正在买菜的厉大妈笑着说:“家里至少有两个月吃过虾了。”河虾、白虾、梭子蟹作为节日消费的主要水产品,需求量的逐渐增加也是水产品涨价的一大原因。
  农都市场水产部的莫先生说:“按照往年惯例,节前水产品价格小幅上涨是正常现象,但像基围虾这样“疯长”的年景的确比较少见,主要原因还是前段时间北方气温骤降。”据悉,前几个月北方基围虾产量较高,南方基围虾养殖地因此推迟了下苗时间。不料,上个月一场突如其来的冷空气,造成北方基围虾大量冻死,导致价格飞涨。相对来说,南美白对虾的价格显得“低调一点”,莫先生说:“南美白对虾价格适中,是时下卖得不错的虾类。尽管近一个月来价格涨了近50%,但40元/公斤的售价老百姓还能承受的。”目前,我省市场上南美白对虾供应量比较稳定,但遇天气骤冷,还有可能再涨价。
  据悉,温州、宁波等地水产价格也在“往上爬”。记者从温州市水产批发市场了解到,因为当地市民都有晒鱼鲞的习惯,所以鱼类价格上涨明显。另外,元旦、年关将近,水产批发商开始备货,多数水产的价格均有上涨。但是,宁波水产市场由于有来自海南、广东、山东、福建等地的水产品源源流入本地,节日期间的水产品供应将会十分充足。
  最近的一场雨雪,对我省水产养殖会产生一定影响。省海洋与渔业局专家表示,目前海水虾类正处于生长后期,养殖户一定要加深水体防冻,以延至元旦或春节前后上市。对于计划越冬的鱼类,建议养殖户要做好防寒管理和防病工作。封冰前做好池水处理,增加水体溶氧量,融冰后预防鱼病的发生,这些都是提高冬季鱼苗成活率和来年养鱼效益的关键。

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