连日来,象山县晓塘乡月楼岙茭白合作社的茭白储藏库前“门庭若市”,各地蔬菜贩销户慕名前来采购保鲜茭白。据合作社理事长黄和振介绍,目前合作社已售出保鲜茭白7万余公斤,每公斤售价2.6元,价格比收进来时高了一倍多。
月楼村是象山县茭白种植特色村之一,全村茭白种植面积300余亩,种植农户150多户,年产量120多万公斤。由于茭白的采摘期短,极易形成集中上市。每年的采收旺期,茭白价格直线下降,影响了茭农的经济效益。为延长茭白上市期,实现茭农增收,月楼岙茭白合作社于今年3月投资100万元兴建了茭白储藏库,并与全村150多户茭农和周边鹤洋、黄埠等村茭农建立订单收购协议,实行每公斤1元的保底价收购。“通过冷藏保鲜技术,茭白保鲜期可延长2个月以上。”黄和振说,今年合作社共保鲜茭白13万公斤,预计剩下的6万公斤将在1月内售完。 (金 乡)