本报讯 (见习记者 俞霙)“现在这蔬菜涨得比荤菜还要快,菜篮子是越拎越重,不久前还卖4.4元一公斤的土豆今天卖到了5元,冬笋更贵,卖到16元一公斤。”近日,记者在杭州仙林苑农贸市场,听到马大嫂们对节日菜价的担忧。看来,一些时令蔬菜风头很劲,价格攀升。
低温雨雪助推本地菜价
记者从杭州良渚蔬菜批发市场了解到,11月下旬以来,杭城蔬菜价格一路上涨,平均涨幅在15%左右,像扁豆、平菇和菠菜等涨了50%。从杭州市场上看,70%卖的都是外地蔬菜,“北方一下大雪,高速公路封道,供货就不足,加上前段时间连续性低温雨雪天气,蔬菜价格就上去了。”杭州屏风街农贸市场孙老板认为。杭州余杭区的蔬菜批发市场12月初还出现同种蔬菜一天三价的情况。经过市场调节,近一周,除冬笋涨幅超过30%,杭城60%的蔬菜价格有小幅回落。但嘉兴、宁波、温州、丽水等地区的菜价仍显“坚挺”。目前,嘉兴地区部分菜价还在上涨。而宁波的菜市小青菜仍卖到5元/公斤,茄子已经涨到10元/公斤。
菜价波动不会太大
元旦期间,我省的蔬菜价格是否会大幅度上涨?杭州良渚蔬菜发展有限公司的陈经理这样分析,大幅涨价的可能性比较小。“现在北方的包心菜、大白菜都没有太大的价格浮动,顶多涨5%,供应量也十分充足,估计以后也不会有太大波动。”
至于“如果冷空气再次南下,会不会影响到菜价,出现新一轮的菜价上涨呢?”的担忧,杭州市物价局相关负责人表示“存在这种可能,毕竟菜价受到天气、供货量等因素影响的。”
蔬菜“后备军”蓄势待发
记者从省农业厅了解到,秋冬季节我省本地蔬菜和外地蔬菜的供应量各占一半。对于元旦期间的蔬菜供应趋势,杭州市农业局相关负责人显得很有信心,今年杭州已建设5000亩叶菜生产功能区,其中500亩具有抗大雪、低温、冰冻、台风等恶劣天气应急型的功能。最近这段时间,叶菜生产功能区每天都向市场提供250吨左右的叶菜。宁波市目前正在加大对省内以及福建、广东、海南等南方蔬菜的调运力度,及时弥补北方蔬菜减少2成以上的缺口。
据蔬菜专家胡美华介绍,目前正是本地蔬菜萝卜、白菜、包心菜上市的季节,供应量比较充足。他特别提醒广大菜农,为了保证蔬菜生长,及时上市,当前要做好大棚蔬菜多层覆盖进行保温,雨水多的时候,要及时开沟排水。为了让露地蔬菜增加抗寒性,现在应该重视有机肥的施用。