拳头大的小南瓜，拇指粗的小黄瓜，五颜六色的小番茄……时下，越来越多的迷你蔬菜进入舟山市民的菜篮子，成了餐桌上的新宠。
　　在众多的迷你蔬菜中，小番茄是最早被大家认识的一个品种。“小番茄现在卖得很火，我们每天都能卖出两三箱。”该市定海区一家超市的店员徐女士说，现在正是小番茄大量上市时间，价格不高，每公斤6元至10元，因此销量非常大。同样受到追捧的还有迷你卷心菜，它的出现使马大嫂们渐渐冷落了传统的卷心菜。家住该区东海路的刘大姐常买翡翠小南瓜，她说：“现在家里吃口细了，讲究的是精致，迷你蔬菜娇小可爱，又不会浪费。”
　　当然，迷你蔬菜广受欢迎，还在于它们具有独特的风味和丰富的营养价值。例如小番茄的含糖量和维生素含量都胜过普通西红柿1倍多；翡翠南瓜的肉质、纤维含量等超出大南瓜数倍，这正好迎合了都市人吃精吃好的需求。
（王羽 瑜蔚 谢国平）