第A4版:科技新闻

玉环网箱养乌贼初获成功

  近日,笔者在玉环芦浦分水山网箱养殖基地肖根富的网箱内,看见一群群的乌贼正追逐嬉戏。再过几天,这些乌贼即可上市。
  据肖根富介绍,他的乌贼养殖始于去年夏天。当时他从福建霞浦购进3万只乌贼苗,用网箱养殖。前期养殖挺顺利,但后来乌贼交配产卵这一环节没有处理好,造成乌贼产卵后大量死亡,养殖效益大打折扣。今年6月中旬,肖根富又购进1.5万只2厘米长的乌贼苗进行养殖,到乌贼性腺发育成熟时,老肖及时将雌雄乌贼分开养,经过一个半月的悉心照料,这些乌贼生长良好,目前已有多家酒店预订。【链接】 乌贼学名称曼氏无针乌贼,属头足类,曾是我国传统“四大海产”之一,肉味鲜美,营养价值高。上世纪70年代末以来,由于大量捕捞,致使乌贼资源面临枯竭。科研单位经过研究,攻克了乌贼亲体捕捞、驯化培养、苗种繁育与养殖关键技术,使得人工养殖乌贼成为现实。据了解,我省网箱养殖乌贼之前尚无成功的先例,其它省市也鲜有报道。如果这次乌贼人工养殖获得成功,就可带动整个产业,届时,价廉物美的鲜活乌贼将越来越多地“游”进市民的厨房。 (倪建军)

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