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第B3版：文摘周刊
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洋葱也能发电

　　美国最大新鲜洋葱加工商吉尔·洋葱公司最近推出了一种可以将洋葱汁转换成电能的新系统。
　　公司合伙人史蒂文·吉尔说：“我们将洋葱皮捣碎，榨出洋葱汁，其含糖量极高，很容易滋生细菌。”在这个新系统中，细菌可以通过洋葱汁制造甲烷，然后再利用这些甲烷发电。吉尔·洋葱公司希望这种发电机可以贡献公司35-40％的用电。（摘自《现代快报》2009年7月23日）
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