庆元青年胡滨江返乡创业养起生态鸡

　　胡滨江提着一桶玉米走进桔园养鸡场里，两三百只鸡马上飞奔过来，团团围住他。看到这场景，胡滨江忍不住笑了：“这些鸡特别调皮，很喜欢飞到树上。以前只要我一吹哨子，它们就全都聚过来。现在熟了，根本不要哨子，只要我一出现，它们就知道食物来了。”
　　胡滨江创办的留香生态鸡养殖场位于庆元县松源镇周墩村的桔山上。在养鸡之前，胡滨江在丽水、杭州等地跑业务，干了近11年却没攒下什么钱。后来有朋友建议他养土鸡，认为现在生活条件好了，大家都希望吃得健康，市场上土鸡却不多，养殖土鸡应该较有前景。恰好胡滨江的父亲2002年承包了一片10亩面积的桔山，承包期25年，地点就在庆元县城边。在朋友的帮忙下，2008年初，胡滨江就在父亲的桔山里养起了土鸡。
　　一开始，胡滨江什么都不懂，土鸡苗成活率不高，养鸡效益并不见好。胡滨江买来资料，并向有经验的人请教，鸡的成活率慢慢提高。“最辛苦的是小鸡苗买来时，既要做好保暖工作，又要注意保持通风……”经过一年的摸索，现在，胡滨江说起养鸡来颇像专家了。
　　当前正是春天，按理说正是万物复苏的时候，可在胡滨江的桔园鸡场里，地上却不见一株草。胡滨江说：“被鸡啄吃光了。”自从养了鸡，桔子树既不要杀虫也不要施肥了。为了让鸡有草有虫吃，胡滨江还要经常给鸡“搬家”，以空出场地长草。
　　平日里，胡滨江只给鸡吃玉米及米糠、稻谷，绝不添加任何饲料。除了规定要打的疫苗外，他也不给鸡用其他药物。如果鸡有点什么问题，他就用中药掺入米糠或是玉米中喂，他说这样可以有效避免药物残留。
　　胡滨江说，他的鸡一般都要养到八个月以上才卖，从最初到现在，他已经养了四批，目前存栏的鸡有近700只。
　　他说，随着时间的推移，养鸡场慢慢步入正轨，他和老婆都逐渐爱上了这个行业。“虽然以前打工没什么风险，一年收入也有四万多元，但一年到头总是忙忙碌碌，日子过得很空虚，没有成就感。现在虽然辛苦些，但是自己创业，觉得充实而快乐，其实返乡也是大有可为的。”
　　现在，胡滨江养的鸡主要销往餐饮店，经常有客户上门购买。对于未来，胡滨江说，他要在巩固现有养殖规模的基础上，逐渐扩大规模，打响留香生态鸡的品牌。
（吴采芬）