“这里有黑天鹅肉吃，下次我们一定还会来。”日前，一班来自温州的客人，在离开青田县汤垟乡垟寮村刘老根孔雀生态休闲山庄时再三对庄主陈爱王说。
　　陈爱王今年29岁，是青田县仁庄镇夏严村村民，2006年前在青田县城办了家汽车修理厂。受电视剧《刘老根》的启发，陈爱王发现，如今乡村旅游已成为一个越来越热的话题，很多市民向往吃农家菜、住农家屋、干农家活、享农家乐。同时他发现，在青田还没有真正的野味餐馆，也没有一家供游人免费参观的动物园。
　　能否开办免费动物园，来吸引游客就餐？说干就干，陈爱王毅然关掉了修理厂，远赴广东、浙江临海等地参观了当地有特色的野味餐馆，学习野味烹饪技术。同时，还专门拜师学习特种动物养殖方法。2006年10月，陈爱王筹集了230多万元资金，请了当地有名的土厨师，租赁了60多亩山地，挂出了“刘老根孔雀生态休闲山庄”的农家乐招牌。
　　除了黑天鹅，这里还养有孔雀、鳄鱼、鸵鸟、火鸡、鸳鸯、野鸭等20多种动物，被誉为“乡村动物园”，每年到动物园免费参观的游客达1000多人次。开办免费动物园的创意，使陈爱王的农家乐“如虎添翼”，开业不到两年，已收回了全部成本。
　　50多种野味菜肴中，最低售价的绿头野鸭也要100多元一盘。当初看到陈爱王的疯狂举动，当地村民哑然失笑：“只有傻瓜才在穷山窝里搞特种养殖，这么贵的东西谁会要啊！”但不久后，山庄直线上升的营业额，以及丽水市区、温州乃至上海等地顾客蜂拥而至，而且顾客回头率达90%以上的事实，让村民们大跌眼镜。如今，陈爱王已拥有一个合作社、七个专业特种养殖基地，面对未来，他信心满怀。
（马飞平）