第C4版:浙江畜牧兽医

丽水:

屠宰告别手工时代

  电麻放血、褪毛冲洗、开膛剖肚、白肉整理,肉品检验……随着首家机械化定点屠宰场正式投产运营,丽水市区的定点生猪屠宰正式告别手工时代,实现了全过程机械化操作。
  该机械化定点屠宰场位于该市莲都区联城镇苏埠村,总投资4300多万元,占地面积3.2万多平方米,建筑面积2.5万多平方米。屠宰场由观察栏、待宰栏、屠宰车间、分割车间、畜禽病死体无害化处理站、污水处理中心、有机肥加工场、沼气发电站等组成,设施设备省内一流,日可屠宰生猪1500头,牛羊200头、家禽1万羽。 (李 霞)

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