据台州市统计局统计资料显示，从5月份开始，该市市区猪肉零售价已连续三个月逐月回落，7月份猪肉价格比4月份下降9.2%。
据分析，台州市区猪肉价格逐月回落的主要原因有：一是养殖成本有所下降。二季度，该市仔猪平均价格在21元/公斤，比一季度下降了12.5%。二是供求矛盾趋缓。上半年该市生猪出栏43.35万头，猪肉产量4.15万吨，分别比去年同期增长10.9%和11.9%，减轻了市场供求紧张的压力。三是在市场需求的拉动和政府政策的鼓励下，大批工商资本进入养猪业，这对该市猪肉自给率的提高、饲养方式的转变和产业档次的提升起到了很大的推动作用。 （叶莲芝）
