近日来,安吉天荒坪天林竹笋专业合作社负责人梁一品每天都会接到杭州、上海等地客户的电话,希望梁一品能为他们提供鞭笋。
据了解,安吉县今年鞭笋总产量有望达到1200-1500吨,分布在天荒坪镇和山川乡,主要以合作社模式走产销一体化的道路。该县林技推广中心的李雪涛介绍,合作社抱团竞争,将鞭笋卖到了上海、苏州、杭州等地。
鞭笋的收获季节一般从每年的6月15日开始,到9月初结束,由于鞭笋在销售上巧打时间差,同时营养丰富,既可以炒菜又可以煲汤,深受广大消费者喜爱。“有个老板说,只要我们天天有鞭笋卖,他就负责天天买,”梁一品介绍说。据了解,鞭笋目前的批发价为每公斤4.8元,后期将达到每公斤10元左右。
在天荒坪镇,横路村的毛双林种植的鞭笋今年的长势也不错,除了和合作社一起抱团“闯”市场外,他还将鞭笋零星卖到本地的农家乐,产品供不应求。自开农家乐的任柏青,将很大一部分的鞭笋“消费”在了自己家客人的餐桌上,“这是时鲜菜,很多顾客都喜欢点这道菜,”他高兴地说道。而山川乡的潘欢荣等人,则和县城内的宾馆建立了长期的合作关系。
据林业部门估算,今年鞭笋将为安吉农民增收600-700万元。
(胡安林)