“虽然自然养猪业在我国还处于起步阶段，但前景十分看好。”在日前召开的“全国自然养猪法示范推广经验交流会”上，农业部畜牧业司副司长程金根对自然养猪业的前景表示乐观。
　　自然养猪法又称生态养猪法，与传统养猪方式相比，其主要以秸秆、锯末、稻壳等作为垫圈料，添加天然盐、微生物、营养剂等物质混合形成发酵床，通过生物发酵技术分解猪的粪便，保持猪圈温度，避免病菌传播，具有无臭味、节省成本、提高猪群抗病能力等优点。
　　程金根认为，我国养猪行业正从散养向规模化养殖过渡，大规模养殖带来的环境污染问题十分严重，而具有“无臭味、无环境污染”优点的自然养猪法正好解决了这一问题，而且可以实现节水节料，符合国家关于节能减排的要求，还可以大大节约劳动力成本。此外，自然养猪法培育出来的猪肉质量也较高。
　　程金根表示，通过这几年的实验，自然养猪法已在山东、吉林等地取得了初步成效，规模也在逐步扩大。农业部正在抓紧编写包括猪舍设计、垫料配制、饲养管理在内的操作规程，计划向全国推广此项技术。
（宗巍 高飞）