宁波为望海茶立碑树志

　　本报讯 （记者 金茹）阳春三月茶事多。以盛产望海茶闻名的宁波市独树一帜，为当地茶文化遗址立碑树志，以纪念望海茶的传承启源，昭示茶文化。4月18日，在宁波市宁海茶山茶场上，宁波市副市长陈炳水为茶山茶事碑揭碑。
　　镶嵌于东海象山港与三门湾之间的茶山，主峰海拔872米。根据《赤城志》记载，茶山茶场被专家一致认定为宁波为数不多的茶文化遗址之一。据介绍，历史上的茶山茶只是僧人种于寺院旁的零星茶叶，并有道家种茶、释家送茶、儒家评茶一说。这正应了一副茶事名联：千载儒释道,万古山水茶。发展到现在，宁海已成为望海茶的主产区，年产值超亿元，望海茶业已成为浙江十大名茶和宁波八大名茶之一。
　　宁海茶山茶事碑详细记述了望海茶的发源始末，并突出记述了北宋著名茶学家蔡襄品饮茶山茶后的高度评价。茶山、茶树和茶碑相辅相成，相得益彰。【相关链接】茶山茶事碑全文
　　茶山为宁海东部之首，脉系天台，苍郁美如华盖，古名盖苍。居高而提携港湾，瞻首以目接赤城，南朝陶弘景游于此，有“真逸”刻石在焉。宋宝元中，有白衣道者植茶山中，自此所产特盛。治平中，僧宗辩携呈于蔡襄，襄谓其品在日铸上。茶山茶以茶色、汤色、叶底“三绿”称世。岁月湮圮，古台州五大名茶，唯茶山以望海一品独名。今山有茶园千余亩，辟茶文化旅游景区曰东海云顶。茶之为道，入之山水，植于口碑久矣。赞曰：
　　百代茶韵，绵延盖苍；
　　茶兴盛世，千亩绿装；
　　名茶名胜，相得益彰。