本报记者 袁 卫
　　【人物档案】 胡百兴，男，61岁，新昌县新林乡大坪头村农民，曾担任村党支部书记10余年，当地蔬菜种植能手，新林乡科技示范户。
　　记者在新昌采访时，无意中听到该县有一个农民，半亩冬瓜竟然“种”出了1.5万元的产值，相当于亩产3万元，足足是别人的5倍有余。记者遂慕名前往采访。
　　这个农民蔬菜“专家”，就是新昌县新林乡大坪头村农民胡百兴。提起他去年一亩冬瓜产值3万元的事，胡百兴一下子来了兴致：“我的冬瓜上市比别人早了20多天，当时新昌钟楼农贸市场就我有冬瓜卖，一个小时可以卖出几百公斤。等我的冬瓜几乎卖完了，别人的才上市。别人的冬瓜平均价格是5毛钱一公斤，而我的有一元五还多，最高的时候卖到过两元五角。当时我只种了半亩，收获1万公斤冬瓜，产值就有1.5万元。”
　　按传统种植，新昌一带的冬瓜亩均产量为7000-10000公斤左右，上市期为5月下旬到6月初。那么，胡百兴种冬瓜有什么秘诀呢？“关键是种子和技术。”胡百兴向记者介绍起他的“冬瓜经”：冬瓜是产量高、价格低的农作物，要想卖个好价钱，错开上市期至关重要。要想获得更高的产量，也要靠技术。1月间，他就跑到种子公司，请工作人员帮他从外地购买特早熟品种。拿到种子后，他先是在大棚里育苗，3月初就移栽到了大田里。在秧苗生长的关键时期，他使用了植物生长调节剂，防止秧苗徒长，促进花蕾生长。他非常重视肥水管理，并且定时给冬瓜修藤等。
　　胡百兴去年种冬瓜获得了好收成，今年他却不种了。“去年我的冬瓜种得那么好，周围的人都看在眼里，今年肯定很多人会跟风种植，价格就高不了。”每选择种一个新品种之前，胡百兴都会到当地种子公司打听，哪种种子卖得最好，而他往往会避开热门品种，从而规避了“高产低价”的风险。果不出他所料，今年5月初，新昌的农贸市场就到处可见冬瓜，价格也随之下降，成了不折不扣的“大路货”。而胡百兴今年选种的0.3亩新品种黄瓜，就为他带来了1万多元的收入。