山水椪柑 主产于浙江丽水紫金办事处、联城、太平等乡镇，于2002年通过无公害农产品认定，认证面积10万亩，产量10万吨。山水椪柑果实色泽鲜艳，橙黄美观。果形端正，扁圆或高扁圆形，单果重145-170克。果实汁多味甜，脆嫩爽口，有香气，易化渣，风味浓郁，可溶性固形物12-13%，品质极佳，耐贮藏。山水椪柑曾先后被评为中国国际博览会名牌产品、浙江省十大品牌柑桔、浙江省名牌产品，连续6届荣获浙江农博会金奖。
　　山水桃 主产于联城镇下林、下沈、太平乡横岗等村。认定无公害农产品产地面积5000亩，产量5000吨。以中晚熟品种为主，属水蜜桃品种群。主要品种有迎庆桃、新川中岛、江南一号等。其果实圆形或长圆形，果顶平钝、色艳美观、果形较大、果肉肥厚、致密柔软、汁多、香浓、味甜、可溶性固形物10.5-13%之间、品质佳、适宜鲜食。山水桃曾以其优异品质获浙江省精品水果展示金奖，中国浙江国际农博会优质农产品金奖，浙江省农博会金奖，并被认定为丽水市名牌产品。
　　山水杨梅 主产于丽水碧湖镇南山、大坑，岩泉办事处枫树湾、紫金办事处下坑，双溪镇江弄、黄村乡黄村等村。全区种植面积11000亩，产量5100吨。其果实近圆形,色泽紫色或紫红色,东魁种单果重20克左右,最大果重可达40克,荸荠种杨梅单果重8克左右,果肉厚,细软多汁,可溶性固形物12%左右,口感好,肉味独特。但不耐贮运。2002年获浙江省首届杨梅精品展示会精品奖；2007年获浙江省十大精品杨梅提名奖，产品通过浙江绿色农产品认证。
　　山水翠冠梨 主要基地位于莲都区高溪、紫金、双溪等乡镇街道办事处，2005年通过无公害农产品认证，面积600亩，产量800吨。其果实圆形、果大。平均单果重250克，果皮光滑，果心较小，果肉白色，肉质细腻松脆、味甜、汁液多，可溶性固形物含量11%左右，品质上等。联系人：梅献山联系电话：0578—2615019 手机：13606696599