美丽风景带热山村“土货”
柯城这个村靠山吃山“吃”出新天地
“村里独特的生态环境，使得这里的土特产如番薯干、笋干、山茶油等农产品特别地道。”近日，在衢州柯城区七里乡治岭村，村干部徐松华告诉笔者，村里番薯种植面积有300亩，因为种植的番薯个大味甜，番薯干远近闻名，仅此一项全村年收入可达60余万元。
治岭村是柯城最偏远的村，坐落在海拔650米的山地上，村内有溶洞群、山羊石林等独特的自然景观，犹如一个世外桃源。“我种了不足一亩地的番薯，今年可挖600公斤。”徐松华说，村里的番薯一般在10月20日前后开挖，挖上来的番薯要放一个月，等水分挥发了，再开始加工番薯干。削皮后的番薯，用山泉水煮熟，再放在太阳下晒，或用炭火烘，经过三蒸三晒，番薯干才算加工好。
村里最大的番薯种植户是朱樟耀。他告诉笔者，最多的一年他加工了番薯干1500公斤，收入超过3万元。今年，他家估计可加工1000公斤番薯干。“现在，村里的年轻人大多在外面打工，在家的妇女、老人就靠山吃山，通过加工番薯干、红壳笋干、山茶油等来增加收入。”徐松华介绍，近年来，该村不少村民种起食用红壳笋和油茶树，已经分别发展到500亩和1000亩。
靠山吃山，“吃”出新天地。治岭村支书徐建富说，自从七里乡被国家旅游局评定为4A级风景区后，游客在游山玩水的同时，经常会来村里购番薯干、笋干、山茶油等土特产品，越来越多的村民依靠家门口的风景赚钱。
胡宗仁 黄蓉
治岭村是柯城最偏远的村，坐落在海拔650米的山地上，村内有溶洞群、山羊石林等独特的自然景观，犹如一个世外桃源。“我种了不足一亩地的番薯，今年可挖600公斤。”徐松华说，村里的番薯一般在10月20日前后开挖，挖上来的番薯要放一个月，等水分挥发了，再开始加工番薯干。削皮后的番薯，用山泉水煮熟，再放在太阳下晒，或用炭火烘，经过三蒸三晒，番薯干才算加工好。
村里最大的番薯种植户是朱樟耀。他告诉笔者，最多的一年他加工了番薯干1500公斤，收入超过3万元。今年，他家估计可加工1000公斤番薯干。“现在，村里的年轻人大多在外面打工，在家的妇女、老人就靠山吃山，通过加工番薯干、红壳笋干、山茶油等来增加收入。”徐松华介绍，近年来，该村不少村民种起食用红壳笋和油茶树，已经分别发展到500亩和1000亩。
靠山吃山，“吃”出新天地。治岭村支书徐建富说，自从七里乡被国家旅游局评定为4A级风景区后，游客在游山玩水的同时，经常会来村里购番薯干、笋干、山茶油等土特产品，越来越多的村民依靠家门口的风景赚钱。
胡宗仁 黄蓉
