“自今年5月在第二届香港绍兴周上展出绍兴茶以来,我们已经卖出了500多公斤‘平水日铸’和‘越州红’红茶。”这些天,绍兴市秦望茶业有限公司总经理汤帅亮正忙着处理一个接一个订单,这位“茶二代”凭着一套独特的营销策略,带着“秦望茶业”闯进了香港市场。
今年33岁的汤帅亮是绍兴市柯桥区第一代名优茶创业者汤恭财的儿子。2012年,汤帅亮子承父业,投身茶叶产业。一开始他向父亲学习种茶制茶技术,熟悉生产加工的流程,到后来与父亲分工合作,负责公司的茶叶销售服务。
经调查,汤帅亮发现立顿红茶作为世界级品牌,在全球的销售额达到几百亿元。他深深体会到,市场不是茶叶过剩,而是需要有优秀的品质、良好的服务,这就需要由专业的人做专业的事。
在他的提议下,父子俩决定把基地面积缩减到300亩,这样不仅能降低生产成本,而且有更多的精力花在提高茶叶质量上。当然,汤帅亮也准备了“后手”,一旦茶叶销量直线攀升,就采取“基地+茶企”的合作办法,一是设立2000亩青叶收购基地,二是确定6家成品茶叶收购企业,达成代加工合作意向。
在此基础上,加大对茶叶品牌营销和市场开拓力度。2012年起,汤帅亮就在绍兴市区府山直街设立了品牌直销店,借助柯桥区茶叶区域公用品牌“平水日铸”,开展秦望出品的“平水日铸”茶叶的宣传和销售工作。根据市场需求,推出两款适应不同消费层次的茶类,即“贡熙”和“鹰爪”。为满足不同的消费需求,公司还推出了“秦望龙井”和“越州红茶”不同品种的自有茶类品牌。
汤帅亮结合网络时代,开展线上与线下、新媒体与传统媒体相结合的营销。开设淘宝微店,创立了微信公众号,频频赴各地参加茶叶博览会。今年5月,还在越城和柯桥两区的中高档居民小区推出了电梯和闸门新型广告。作为绍兴市“农创客”联合会会长,汤帅亮目前正与中国建设银行合作,拟推出“农创客”产品展示平台,让“秦望茶业”品牌在银行大厅展示。
眼下,汤帅亮结合柯桥区南部山区省级茶叶产业集聚区建设,开展茶文化旅游营销。在政府部门的支持下,近期将在位于平水镇剑灶村的核心茶叶基地之一建设茶园综合体,开展骑行道、喷滴管、加工场等设施改造提升,发展采摘游、体验游,使游客可看可走、可采可制、可品可购。
钟伟 陶文强