高温来袭,增加饮水已是老生常谈,特别是儿童活动量大,但饮用水口味单一对孩子吸引力有限,不少妈妈为了让孩子少喝饮料、多喝水而苦口婆心。有的妈妈担心矿泉水对于肾脏发育不完善的孩子们是负担,矿物质过多容易无法排出;有的妈妈则担心饮用水酸碱度不适宜,影响孩子身体健康。孩子怎样喝水才健康?又该如何使孩子养成饮水的好习惯呢?
喝水是为补水,无需纠结营养
瓶装水分为饮用天然矿泉水和包装饮用水两种。其中,饮用天然矿泉水必须标明水源地,水源必须符合“从地下深处自然涌出的或经钻井采集,并且含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分”的要求;包装饮用水的水源可以是自来水、地下水、地表水等,符合安全卫生标准即可。
如农夫山泉天然矿泉水、百岁山饮用天然矿泉水、昆仑山雪山矿泉水等为饮用天然矿泉水,含有钙、钾、钠、镁等矿物质。冰露包装饮用水、纯悦包装饮用水、景田饮用纯净水、怡宝饮用纯净水、屈臣氏专业蒸馏水等为包装饮用水,标签显示不含矿物质、盐、金属离子等成分。
尽管天然矿泉水含有矿物质等成分,儿科医生彭武江表示:“喝水是为了补充水分,而不是为了补充营养。”各种消费层级的饮用水价格、宣传不同,多基于商业考量;顶级的饮用水营养成分再丰富,也无法视为和食物同等的营养成分来源。
以摄入钙质为例,每日膳食推荐钙摄入量为800毫克,农夫山泉天然矿泉水的钙含量为4毫克/升,需要饮用2升矿泉水才能达到钙推荐摄入量的1%,与之相比,牛奶、肉类和深绿色蔬菜才是摄入钙质的关键来源。
孩子不爱白水,想办法增加饮水乐趣
彭武江表示,个体需水量和年龄、体重、身体活动、饮食、天气等相关。
每日需水量与能量消耗成正比。根据《中国居民膳食指南》推荐每日能量摄入数据,1岁以下婴幼儿需水量120-160毫升/公斤,1岁-3岁为100-140毫升/公斤,4岁-9岁为70-110毫升/公斤,10-14岁为50-90毫升/公斤。据《婴幼儿膳食指南》建议,6个月之前,无需给孩子额外补水,母乳喂养或奶粉喂养足以供给孩子所需的能量和水量。
家长们会发现,孩子往往更喜欢饮用甜味的果汁,而果汁糖分较多,对孩子健康并无太多益处。彭武江表示,孩子的口味习惯可以培养和引导。对于6月-12月的婴幼儿,可在添加辅食或喂奶后增加少量饮水,让孩子习惯水的口感,少量多次的饮水锻炼帮助孩子在1岁后可以习惯主动饮水。
如果孩子没有养成饮用白水的习惯,建议家长也要减少甜味饮品的供给,让白水成为口渴补水的首选,否则孩子会更加依赖甜味而抗拒白水;如孩子不适应,可适量泡入柠檬等水果,改变水的味道。
同时,家长可借助儿童动画或者图书,给孩子示范、讲解饮水,当孩子主动饮水后给予鼓励表扬。此外,家长可以给孩子使用有声响、图案,或者造型可爱的水杯,增加孩子饮水的乐趣。
陈思陶 李瑛