部分渔船休渔结束 东海海鲜陆续上市
一定不要错过这6个“海鲜天堂”
随着8月1日我省拖虾、笼壶、刺网、灯光围(敷)网4种作业类型的渔船休渔结束，一大波“虾兵蟹将”将重登各位老饕的餐桌。梭子蟹、大小黄鱼、带鱼、鲳鱼、皮皮虾……想想这些被禁了3个月的海货，让每个吃货蠢蠢欲动。别急，你可以去这6个“海鲜天堂”，超多肥美的海鲜在等你。
舟山嵊泗·泗礁岛
去过一次就念念不忘
这里，有碧海奇礁、金沙渔火的自然美景，也有古迹遗址、摩崖石刻的人文景观。站在大悲山山顶，基湖沙滩和南长涂沙滩一南一北，中间隔着一座青山，一面风平浪静，一面却风急浪高，性格分明。六井潭不仅是观日出的好地方，也是看千舟竞发的好去处，来了就不要错过。
除了美景，泗礁岛最受欢迎的，当然是如水夜色中的海鲜排挡了！吹着海风，喝杯小酒，刚刚捕捞上来的鱼虾贝蟹前一分钟还蹦跶着，瞬间便入了锅下了肚。
足够优质肥美的贻贝，不论是用蒜蓉，还是水煮，都个顶个的好吃。嵊泗的带鱼骨软刺少，肉质厚实，只要简单的红烧就极其入味。渔民出海时最爱的还属这一锅带鱼萝卜饭，一锅两用省时省力，既能填饱肚子，又能吃到带鱼的鲜美和萝卜的多汁，那滋味没得说！
吃货推荐：泗礁岛望海广场附近的小木屋海鲜夜排档、东海路一条街海鲜餐馆、基湖村金沙路的夜排档、高场湾村夜排档、田岙村海鲜一条街。
地址：舟山市嵊泗县泗礁岛。
宁波象山·石浦镇
靠海吃海的渔家味
这是一个拥有600余年历史的古老渔港古城，她三面环海，历经风雨沧桑，依然屹立在象山南部的石浦港畔。城墙随山势起伏而筑，城门就形而构，老屋梯级而建，街巷拾级而上，蜿蜒曲折。一头连着渔民赖以生存的渔港，一头牵着深山谷地，好似“城在港上，山在城中”。
石浦人世世代代以海为生。这里的船员经验丰富，跟着他们出海捕鱼、海钓或观光都是绝好的夏日体验。
象山人吃海鲜，重原味，讲入味，“海鲜十六碗”的食材都是象山人最熟悉不过的家常海鲜，无论是清蒸还是小炒，都足以鲜掉眉毛！除了各式菜品，不吃一碗鱼糍面，怎算到过石浦？一口吃在嘴里的爽滑感，马鲛鱼的鲜满满地溢出来，每一根面都是饱含诚意的美味。
吃货推荐：渔人码头、鲜彩虹坊等，多集中在海鲜街，能吹到海风，看到大海，环境相当惬意，海鲜也是新鲜得没话说。
地址：宁波市象山县石浦镇。
台州三门·健跳镇
中国小海鲜之乡
这里抬眼能看见青山，出门能拥抱大海，山海之间四季常吹着清新的海风；这里有着浓郁的渔家风情，浸润着温婉的江南诗意，还有难得品尝的生猛海鲜……三门，虽然是央视的常客，但在很多游人眼中依旧是一座低调的小城。
她是被《舌尖II》推荐的“中国小海鲜之乡”，59万亩的浅海、21万亩的滩涂，19万亩的海水养殖基地，这座依山傍海的美食之城最不缺海味！
既来三门，必吃青蟹。三门青蟹蟹肥肉厚，特别是蟹螯，一口就让人大呼过瘾！在健跳一带，蟹焗饭也是相当有名。最新鲜的海货适合最简单的烹饪法，把望潮在沸水里打几个滚，就可捞上蘸着酱油、醋食之，那滋味，鲜！为了保存跳跳鱼的原味，三门人喜欢将它用烟薰成黑黑的弹涂干，烧成弹胡粥之类，味道绝佳。
吃货推荐：这个季节去三门一般都是奔着生猛海鲜去的，除了在海鲜排挡大饱口福，你还可以去健跳码头转转，这里是当地人最爱的海鲜码头，各种新鲜海鲜，让你挑花眼。
地址：台州市三门县健跳镇。
舟山普陀·东港
不止海鲜动人心
树木成荫，亭台楼阁、漫步走廊点缀其间……免费开放的东港体育健身公园以其“喧嚣声中藏幽静”的独特休闲环境，成为了市民健身好去处。莲花岛的长堤上，500余尊罗汉或坐或卧或立于山石起伏间、海潮来回中，神态栩栩如生，逼真动人。
畅食大啖海鲜，本来就是普陀最吸引游人的一大理由。禁渔期后，更是海鲜肥美，吃起来自然更加过瘾。
吃货推荐：沈家门渔港的海鲜大排档现暂时搬到了东港。这里看到的这些鱼蟹基本都是靠港的渔船打捞来的，用铁盘盛满，铺上冰块，整整齐齐排在那儿等你选择。盐焗蛏子、红烧小黄鱼、特色的海鲜炒粉干……抿一口黄酒，温得刚好，这里绝对是深夜“拉仇恨”的绝佳之地。
地址：舟山市普陀区东港街道。
台州玉环·灵门村
接地气的海鲜排档
长廊、船坞、渔港、海滩，海水亲吻着礁石，两只海鸟绕着渔船顶上的红旗飞，灵门村的一切都是静谧而美好。玉环吃海鲜的好去处，当地人首推灵门村。灵门渔港绝对算得上是灵门村的招牌，是国家二级渔港，靠着得天独厚的地理位置，灵门海鲜可谓远近闻名。
这里的海鲜大排档，一到夜晚便坐满了食客。一筐筐刚打捞上岸的海鲜，现点现烹，还透着海水的咸味就被搬上了餐桌，绝对担得起“新鲜”二字！这里的梭子蟹最为出名，肥美的梭子蟹被切成两半，蟹肉和蟹膏分量足，色香味俱全。这梭子蟹的滋味，绝对让你欲罢不能！
吃货推荐：灵门海堤海鲜广场。
地址：台州玉环市沙门镇东侧，台州出发，开车走S226，转沙坑线、桐兴路、富港路，最后到达灵门村。
温州洞头·东岙渔村
海外桃源别有天
“苍江几度变桑田，海外桃源别有天；云满碧山花满谷，此间小住亦神仙”，清代诗人王步霄笔下的洞头有着藏不住的悠然和灵气。东岙渔村就坐落在洞头的东南部，依山傍海，有着浓浓的渔家特色。村庄里依然保留了大量精致的石屋，巷舍之间鱼鲞虾干晾晒随处可见。
洞头群岛是浙江第二大渔场，滩涂礁岩还盛产品种众多的贝类、藻类。因此，无论哪个季节来洞头旅游，都可一饱口福。除了美景和海钓，融合了闽台风格的洞头海鲜绝对是当地的招牌。墨鱼饼是必尝的美食，吃起来口感细嫩而有嚼劲（据说，母蛋做的墨鱼饼颜色较深，口感更佳哦）。
吃货推荐：就近首选东岙码头海鲜大排档。此外，到了洞头，洞头码头海鲜大排档、燕子山美食一条街、九厅美食一条街、小朴美食一条街……也是不错的选择。
地址：温州市洞头县东南部东岙村。
吕行
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怎样买到新鲜又实惠的海鲜？
攻略一：组团直接到码头去买
船进港后，直接去码头买最新鲜便宜。码头商贩告诉你，正确的“打开方式”是“组团购买”。等船一靠岸，直接一箩筐拿下，这样的海鲜虽然参差不齐，却最新鲜便宜。
攻略二：到码头及菜场外面的小摊上去买
小摊上的海鲜是直接从码头买来或大商贩那里分来的，没有经过任何处理，中间又没有经过一些商贩的转手，价格肯定便宜。
听渔民们说，两根手指大小的虾菇，他们在海上卖给那些“接鲜”商贩不到2元钱一斤，他们拿到码头上卖五六元一斤，大商贩再卖给二道商贩、三道商贩，最后到市场上就要三四十元一斤了。
攻略三：菜场扫货
不要去那些已经把鱼、虾、蟹分类好的摊位买。一来海鲜按品种、质量分类后，价格比较高，不划算，就算买到便宜的，也是不好的；二来，经过分类的海鲜，其新鲜程度远不如刚上岸的。
要去找那些鱼虾蟹全部掺在一起的或者说单品种海货堆在一起的，卖相虽然不好看，但没有经过任何处理，新鲜有保障。
舟山嵊泗·泗礁岛
去过一次就念念不忘
这里，有碧海奇礁、金沙渔火的自然美景，也有古迹遗址、摩崖石刻的人文景观。站在大悲山山顶，基湖沙滩和南长涂沙滩一南一北，中间隔着一座青山，一面风平浪静，一面却风急浪高，性格分明。六井潭不仅是观日出的好地方，也是看千舟竞发的好去处，来了就不要错过。
除了美景，泗礁岛最受欢迎的，当然是如水夜色中的海鲜排挡了！吹着海风，喝杯小酒，刚刚捕捞上来的鱼虾贝蟹前一分钟还蹦跶着，瞬间便入了锅下了肚。
足够优质肥美的贻贝，不论是用蒜蓉，还是水煮，都个顶个的好吃。嵊泗的带鱼骨软刺少，肉质厚实，只要简单的红烧就极其入味。渔民出海时最爱的还属这一锅带鱼萝卜饭，一锅两用省时省力，既能填饱肚子，又能吃到带鱼的鲜美和萝卜的多汁，那滋味没得说！
吃货推荐：泗礁岛望海广场附近的小木屋海鲜夜排档、东海路一条街海鲜餐馆、基湖村金沙路的夜排档、高场湾村夜排档、田岙村海鲜一条街。
地址：舟山市嵊泗县泗礁岛。
宁波象山·石浦镇
靠海吃海的渔家味
这是一个拥有600余年历史的古老渔港古城，她三面环海，历经风雨沧桑，依然屹立在象山南部的石浦港畔。城墙随山势起伏而筑，城门就形而构，老屋梯级而建，街巷拾级而上，蜿蜒曲折。一头连着渔民赖以生存的渔港，一头牵着深山谷地，好似“城在港上，山在城中”。
石浦人世世代代以海为生。这里的船员经验丰富，跟着他们出海捕鱼、海钓或观光都是绝好的夏日体验。
象山人吃海鲜，重原味，讲入味，“海鲜十六碗”的食材都是象山人最熟悉不过的家常海鲜，无论是清蒸还是小炒，都足以鲜掉眉毛！除了各式菜品，不吃一碗鱼糍面，怎算到过石浦？一口吃在嘴里的爽滑感，马鲛鱼的鲜满满地溢出来，每一根面都是饱含诚意的美味。
吃货推荐：渔人码头、鲜彩虹坊等，多集中在海鲜街，能吹到海风，看到大海，环境相当惬意，海鲜也是新鲜得没话说。
地址：宁波市象山县石浦镇。
台州三门·健跳镇
中国小海鲜之乡
这里抬眼能看见青山，出门能拥抱大海，山海之间四季常吹着清新的海风；这里有着浓郁的渔家风情，浸润着温婉的江南诗意，还有难得品尝的生猛海鲜……三门，虽然是央视的常客，但在很多游人眼中依旧是一座低调的小城。
她是被《舌尖II》推荐的“中国小海鲜之乡”，59万亩的浅海、21万亩的滩涂，19万亩的海水养殖基地，这座依山傍海的美食之城最不缺海味！
既来三门，必吃青蟹。三门青蟹蟹肥肉厚，特别是蟹螯，一口就让人大呼过瘾！在健跳一带，蟹焗饭也是相当有名。最新鲜的海货适合最简单的烹饪法，把望潮在沸水里打几个滚，就可捞上蘸着酱油、醋食之，那滋味，鲜！为了保存跳跳鱼的原味，三门人喜欢将它用烟薰成黑黑的弹涂干，烧成弹胡粥之类，味道绝佳。
吃货推荐：这个季节去三门一般都是奔着生猛海鲜去的，除了在海鲜排挡大饱口福，你还可以去健跳码头转转，这里是当地人最爱的海鲜码头，各种新鲜海鲜，让你挑花眼。
地址：台州市三门县健跳镇。
舟山普陀·东港
不止海鲜动人心
树木成荫，亭台楼阁、漫步走廊点缀其间……免费开放的东港体育健身公园以其“喧嚣声中藏幽静”的独特休闲环境，成为了市民健身好去处。莲花岛的长堤上，500余尊罗汉或坐或卧或立于山石起伏间、海潮来回中，神态栩栩如生，逼真动人。
畅食大啖海鲜，本来就是普陀最吸引游人的一大理由。禁渔期后，更是海鲜肥美，吃起来自然更加过瘾。
吃货推荐：沈家门渔港的海鲜大排档现暂时搬到了东港。这里看到的这些鱼蟹基本都是靠港的渔船打捞来的，用铁盘盛满，铺上冰块，整整齐齐排在那儿等你选择。盐焗蛏子、红烧小黄鱼、特色的海鲜炒粉干……抿一口黄酒，温得刚好，这里绝对是深夜“拉仇恨”的绝佳之地。
地址：舟山市普陀区东港街道。
台州玉环·灵门村
接地气的海鲜排档
长廊、船坞、渔港、海滩，海水亲吻着礁石，两只海鸟绕着渔船顶上的红旗飞，灵门村的一切都是静谧而美好。玉环吃海鲜的好去处，当地人首推灵门村。灵门渔港绝对算得上是灵门村的招牌，是国家二级渔港，靠着得天独厚的地理位置，灵门海鲜可谓远近闻名。
这里的海鲜大排档，一到夜晚便坐满了食客。一筐筐刚打捞上岸的海鲜，现点现烹，还透着海水的咸味就被搬上了餐桌，绝对担得起“新鲜”二字！这里的梭子蟹最为出名，肥美的梭子蟹被切成两半，蟹肉和蟹膏分量足，色香味俱全。这梭子蟹的滋味，绝对让你欲罢不能！
吃货推荐：灵门海堤海鲜广场。
地址：台州玉环市沙门镇东侧，台州出发，开车走S226，转沙坑线、桐兴路、富港路，最后到达灵门村。
温州洞头·东岙渔村
海外桃源别有天
“苍江几度变桑田，海外桃源别有天；云满碧山花满谷，此间小住亦神仙”，清代诗人王步霄笔下的洞头有着藏不住的悠然和灵气。东岙渔村就坐落在洞头的东南部，依山傍海，有着浓浓的渔家特色。村庄里依然保留了大量精致的石屋，巷舍之间鱼鲞虾干晾晒随处可见。
洞头群岛是浙江第二大渔场，滩涂礁岩还盛产品种众多的贝类、藻类。因此，无论哪个季节来洞头旅游，都可一饱口福。除了美景和海钓，融合了闽台风格的洞头海鲜绝对是当地的招牌。墨鱼饼是必尝的美食，吃起来口感细嫩而有嚼劲（据说，母蛋做的墨鱼饼颜色较深，口感更佳哦）。
吃货推荐：就近首选东岙码头海鲜大排档。此外，到了洞头，洞头码头海鲜大排档、燕子山美食一条街、九厅美食一条街、小朴美食一条街……也是不错的选择。
地址：温州市洞头县东南部东岙村。
吕行
相关链接
怎样买到新鲜又实惠的海鲜？
攻略一：组团直接到码头去买
船进港后，直接去码头买最新鲜便宜。码头商贩告诉你，正确的“打开方式”是“组团购买”。等船一靠岸，直接一箩筐拿下，这样的海鲜虽然参差不齐，却最新鲜便宜。
攻略二：到码头及菜场外面的小摊上去买
小摊上的海鲜是直接从码头买来或大商贩那里分来的，没有经过任何处理，中间又没有经过一些商贩的转手，价格肯定便宜。
听渔民们说，两根手指大小的虾菇，他们在海上卖给那些“接鲜”商贩不到2元钱一斤，他们拿到码头上卖五六元一斤，大商贩再卖给二道商贩、三道商贩，最后到市场上就要三四十元一斤了。
攻略三：菜场扫货
不要去那些已经把鱼、虾、蟹分类好的摊位买。一来海鲜按品种、质量分类后，价格比较高，不划算，就算买到便宜的，也是不好的；二来，经过分类的海鲜，其新鲜程度远不如刚上岸的。
要去找那些鱼虾蟹全部掺在一起的或者说单品种海货堆在一起的，卖相虽然不好看，但没有经过任何处理，新鲜有保障。
