第A4版:食品药品安全

兰溪全力推进省食品安全市创建

上半年完成食品抽检251批次

  日前,兰溪市召开食品安全工作新闻通报会,通报了上半年食品安全工作情况。据悉,上半年来,当地按照“四个最严”要求,全力推进省食品安全市创建工作,加强食品安全监管力度,共完成251批次食品样品的监督抽检,其中合格249批次,不合格2批次,总体不合格率为0.8%。
  据了解,今年以来,兰溪重点加强校园食品监管力度,当地市场监管局对全市212所学校(幼儿园)食堂开展专项检查,并同步开展《学校食品安全与营养健康管理规定》宣传工作,做到了检查覆盖率100%,培训宣传率100%,整改完成率100%。兰溪市场监管局还联合市教育局,开展了“护苗亮剑”校园食品安全突击专项行动,共抽调执法人员80人次,分20个行动小组,对全市98家民办学校(幼儿园)食堂进行全方位地毯式的突击检查,并对检查发现的问题进行追踪闭环处理,确保整改到位,不留隐患。
  结合校园配送企业一般都在凌晨经营的现状,兰溪市场监管部门还开展3次“零点行动”,重点检查食品配送企业的鲜肉、冷冻食品、进货查验等内容,强化落实校园食品配送企业的安全主体责任。
  同时,兰溪市场监管局还以“监管方式电子化、信用监管网络化、社会共治智慧化”为指导原则,持续推进并优化食品生产企业智慧监管平台建设,该平台可对专项行动、日常检查、双随机检查等进行部署,有效提高了监管效能。
何颖

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