近日，笔者在开化县华埠镇大路边村看到一个不一样的家庭农场，远看是金色的美丽田园，近看你会发现这里种植区块分明，且种植品种繁多，生长周期长短不一。正在地里干活的农场主人范福寿自豪地对笔者说：“我的这个农场种植结构长短结合，有自己的特色，且环境又美。”
　　今年58岁的范福寿以前一直在外地种植食用菌金针菇，赚到钱后，他回家建起了新房，又继续外出种菇。他说：“每年过年回家，看到家里新房空着，外面还要租房，老人和孩子又照顾不到，这不是我想要的幸福生活，总想着能否从事一份既能赚到钱，又能照顾到家庭的工作。”
　　2015年，范福寿夫妻俩终于下定决心，回乡创业。夫妻俩投资30多万元，以每年每亩500元租金，租期10至20年不等，流转了30亩土地，创办了范氏家庭农场。
　　大部分家庭农场在种养品种上比较单一，但范福寿的家庭农场却是多样性的。“我按区块划分种植多年生植物，如猕猴桃、葡萄、黄桃；一年生植物，如草莓、西瓜、蔬菜、食用葛等，多年生的植物，第一年是没有收益的，盛产期要在3年以后。”范福寿说，种植结构长短结合，主要出于以下几个因素：一是以短养长，节省投资成本；二是错开收获高峰期，可节省人工成本；三是有利于土地轮作，减少病虫害，提高产量，提高品质，增加经济效益。
　　范福寿说，品种多样性还有一个好处，那就是如果一个品种歉收，可以通过其他品种丰收来减少损失，以丰补歉。为提高抗风险能力，范氏家庭农场除了采用多品种经营方式，还从少到多，以小到大，积累经验，稳扎稳打。“2017年，我试种了1亩葛根，收入2万元，面积不大，但收益不小；2018年又种了2亩，虽然受旱情影响，每亩收入也有1.5万元，今年我又扩种了4.5亩，葛根种植面积达到7.5亩，这几天正在种植，近日已有老客户下单订购5000公斤，预计今年光葛根收入就可达10多万元。
　　2018年，有朋友带了一名美国客人到范氏家庭农场，这个与美国那种高大上的农场不一样的家庭农场，引起了这位美国客人的浓厚兴趣。范福寿说：“那是在草莓上市的季节，在大棚里，他一边采摘草莓一边赞美我的农场有特色，环境美。”想不到西瓜成熟时候，这位老外又来了，这次他不光是买西瓜，还拍了很多照片回去，说要给他的亲朋好友看看。“虽然办农场的时间不长，但我已经尝到了在家门口赚钱的甜头，既能照顾家庭，又能赚到钱，而且比外出种菇还赚得多。”范福寿说，这就是他想要的生活。目前，农场种有葡萄2亩，猕猴桃6亩，黄桃3.5亩，草莓4亩，西瓜3亩，蔬菜3亩，葛根7.5亩。雇了一名长期工，每月支付工资3000元，高峰期人手不够时雇季节工，今年卖草莓已收入10多万元，预计全年收入30多万元。“万事开头难，最难过的日子已经过去，以后经营会越来越好。”看着自己亲手栽培的果树一天天长大，范福寿对农场的未来充满了信心。
方争游