王水成来稿说，上月，农业农村部等6部门联合启动农村假冒伪劣食品专项整治行动，严厉打击生产经营假冒伪劣食品等违法违规行为，此举受到亿万农民的衷心拥护和点赞。
　　近些年，特别是每临过年，农村一些地方假冒伪劣食品屡有所闻所见。一些不法商贩店家在食品上动足歪脑筋，添色素的有之，注水的有之，“偷梁换柱”的有之，以次充好、以劣充优。
　　那么，如何有效打击这些不良商贩呢？笔者以为，最好的办法之一乃是多“杀”些“回马枪”，即在巡查、检查之后，再来几次暗查，让农村假冒伪劣食品无藏身之地。不然，如果只是“一次性”检查、“突击检查”，一些不良商贩过了“风头”，在避了“风雨”之后，甚至会变本加厉“大售特售”，最终倒霉的是广大农村消费者。
　　当然，对那些查处查实的违法违规商家店家，则应采取“层层加码”的惩戒措施，即一次比一次罚得严重，罚得其倾家荡产，甚至追究其刑事责任，只有这样，农村中的假冒劣质食品才会消失得无影无踪。