在2018浙江农博会上，泰顺三国家庭农场的一种果皮上长了很多刺角，外形有点像海参的水果吸引了不少市民购买。据农场负责人介绍，这种长相奇特的水果叫火参果，是他们从非洲引进的，其果肉细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜，味道类似黄瓜、香蕉和柠檬的混合味，富含维生素C和植物纤维，具有止咳润肺、润肠通便、排毒美容等功效。火参果还是一种少见的无糖水果，非常适合老年人以及糖尿病患者食用。本报记者 徐碧芳 摄