好山好水出好米
仙居大米香袭杭城
□本报记者 李曜清
本报讯 “神仙居处有仙米”。25日上午，在省农博会新农都展区举行的仙居县优质稻米推介会上，县农业局总农艺师杨俞娟登台向参观者吆喝：“仙居大米香糯Q弹，欢迎大家现场品尝。”
仙居优越的自然生态条件滋养出深厚的农耕文化，出产的优质稻米多次获省农博会金奖。推介会上，主办方还把当地的稻米生产主体和种粮大户请到了现场，面对面向市民朋友介绍自家大米背后的故事。
记者了解到，仙居是省内最早也是目前唯一的全国绿色食品原料（水稻）标准化生产基地，目前全县粮食播种面积23.55万亩，其中光水稻面积就有13.16万亩。已形成横溪埠头、白塔田市、朱溪上张、双庙大战和下各福应五大稻米生产片区，分别建有绿色高质高效创建示范方基地、优质稻米培育基地和新品种新技术试验基地。
近年来，仙居县坚持走标准化、产业化、品牌化发展道路，先后出台了绿色食品水稻生产操作和加工包装两个地方标准，推行水旱轮作、立体种养等，实现了优质稻米减肥、减药和机械化技术模式支撑，培育了56家水稻社会化服务组织。大力发展大米、米糠油、米面、年糕等稻米加工系列产品，优质稻米产业化体系已然成型。
县优质稻米产业联合会负责人顾仙武表示，从今年起，仙居全力推进“仙居大米”这一农产品区域公用品牌建设，成功打造了“醉美杨丰山”等一批子品牌。“未来，将有更多优质仙居稻米进入杭州市场。”
本报讯 “神仙居处有仙米”。25日上午，在省农博会新农都展区举行的仙居县优质稻米推介会上，县农业局总农艺师杨俞娟登台向参观者吆喝：“仙居大米香糯Q弹，欢迎大家现场品尝。”
仙居优越的自然生态条件滋养出深厚的农耕文化，出产的优质稻米多次获省农博会金奖。推介会上，主办方还把当地的稻米生产主体和种粮大户请到了现场，面对面向市民朋友介绍自家大米背后的故事。
记者了解到，仙居是省内最早也是目前唯一的全国绿色食品原料（水稻）标准化生产基地，目前全县粮食播种面积23.55万亩，其中光水稻面积就有13.16万亩。已形成横溪埠头、白塔田市、朱溪上张、双庙大战和下各福应五大稻米生产片区，分别建有绿色高质高效创建示范方基地、优质稻米培育基地和新品种新技术试验基地。
近年来，仙居县坚持走标准化、产业化、品牌化发展道路，先后出台了绿色食品水稻生产操作和加工包装两个地方标准，推行水旱轮作、立体种养等，实现了优质稻米减肥、减药和机械化技术模式支撑，培育了56家水稻社会化服务组织。大力发展大米、米糠油、米面、年糕等稻米加工系列产品，优质稻米产业化体系已然成型。
县优质稻米产业联合会负责人顾仙武表示，从今年起，仙居全力推进“仙居大米”这一农产品区域公用品牌建设，成功打造了“醉美杨丰山”等一批子品牌。“未来，将有更多优质仙居稻米进入杭州市场。”
