第A5版:农企

艺溯家农场

一朵莲花解开水塘“增值密码”

  •   100多亩的水塘里开着五颜六色的荷花,这种荷花名为香水莲花,干花可以作茶,一朵能卖10元。近日,笔者来到湖州市吴兴区八里店镇移沿山村的独市自然村,遇到了正在与工人打理这片水塘的艺溯家农场负责人许松林。59岁的他种莲才3年多,却靠着技术引入解开了古村老水塘的“增值密码”。
      八里店镇工作人员车建民说,独市是当地的一个古村,传统农业自古发达。去年开始,老许和当地的梦田源园区合作成为创业伙伴,把这片养殖水产的传统水塘变成了“花世界”。“随着八里店南片现代农业产业发展的推进,古村农业也在寻求一个新的发展方向。”车建民说。
      在艺溯家农场的水塘里,当地工人正在采摘香水莲花(见图)。只见他们熟练地在水底摸索,不一会就剪出一枝带茎的花来。“以前养鱼时没这么讲究,现在感觉自己就像园丁一样了。”在现场,工人李文英说。
      一朵莲花改变了当地农业的生产模式,也让这片水域实现了增值。许松林向笔者亮出了农场香水莲花的“财富报告”:目前,基地的这片水塘每隔2至3天采摘一次,每次能采700到800朵,可一直摘到12月。繁育大棚里还能月产2000株花苗,每株能卖100多元,而看着像煤球的花种球茎,一个就要卖400元。不仅如此,农场还在水塘打造水生态复合型产业链,荷花塘里套养鱼虾,塘边栽种秋葵和百花草等作物,既让种植环境回归原生态,又增添了经济收入。
      作为湖州市“南太湖精英计划”领军人才,许松林用一朵莲花让古村水塘换了“活法”。当然,这一切也并非一蹴而就。农场自去年底开建以来,种苗本土化繁育同步进行。“主要是培育出适合本地种植的香水莲花,一些种植系数都要做调整。”许松林说,为了让香水莲花的种植环境回归原生态,“水里养什么、地上种什么”都经过了多次试验。
      技术改变了产业底子,而新的经营思维也打开了产业路子。在农场,笔者看到了一罐罐加工好的莲花茶,许松林说从建农场开始就已经做了全产业链的构建,并且设计出适合农户种植、采摘和加工的工艺流程。“我们开发了适合农户操作的烘干机。”许松林说,一家独放不是春,基地要起到示范和推广作用,“我们计划在独市打造一个‘莲花村’。”体验采荷、品莲花宴、开发护肤产品……艺溯家农场的“一朵莲花”还有大计划。
    郑嵇平 吉昌昌

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