眼下已经是枇杷上市的旺季,在余杭区塘栖镇的枇杷种植园里,枇杷树上结满了大大小小的果子。枇杷种植园里也是非常忙碌。余杭区农业技术推广中心副主任王朝丽介绍:“因去年冬天寒潮和降雪影响,塘栖枇杷产量较去年减少了1/3。今年塘栖枇杷产量预计为4000吨。”
不过吃货们请放心,今年枇杷供应并不会出现问题,据杭州果品批发市场总经理石新友介绍,杭州的枇杷供应主要来自其他省市。塘栖减产,还有其他选择。
寒潮致塘栖枇杷减产
这些天,李强正在塘栖枇杷合作社里忙碌着,因为5月15日举行了塘栖枇杷节,他所在的电商部订单源源不断,这让他既高兴又担忧,喜的是枇杷销售不错,忧的是今年枇杷减产。“今年塘栖枇杷减产了,我们在电商平台上都不敢敞开接单,一些大客户一次性就想买七八千箱枇杷,但我们怕枇杷供不上货就推掉了,只敢接一些小订单。”
李强介绍,目前合作社销售的枇杷主要有两个品种,以2公斤/箱的规格为例,“白沙”128元/箱,“红毛丫头”100元/箱。
虽然塘栖枇杷有一定的减产,但作为省内另一个枇杷主产地的兰溪却传来好消息——“枇杷产量较往年稳定,预计产量约为5000吨。”兰溪市经济特产站站长张启说:“兰溪枇杷目前已进入大规模采摘期,其中一级果的售价为50元-60元/公斤,便宜一些的为20元/公斤,这些枇杷中有很大一部分将销往杭州等地。”
想吃美味枇杷正当时
在鲜丰水果天水巷店,枇杷这几天一直处于热销状态。店长王先生介绍:“目前白沙枇杷销量不错,36元/公斤的售价,一天能卖几十公斤。”
在天天水果超市,枇杷同样成为抢手货,有时上午到货下午三四点就会售罄。水果店老板说:“早上刚采购了30公斤枇杷,下午就只剩下一点点,明天还要再多进一些货。”
在石新友看来,现在杭州市场上塘栖枇杷占的比例并不大,主要还是由省内的兰溪、省外的广西、安徽等地枇杷唱主角。他说:“一般来说,枇杷刚上市的时候,广西、云南的枇杷会多一些,五月中旬开始,本地枇杷的数量逐渐增多,安徽的枇杷供应量也会增大。从目前的情况来看,杭州市场上的枇杷供应量和往年持平,价格也比较稳定,要想吃美味且多汁的枇杷,眼下正是时候。” 朱光函