春季蔬菜灰霉病高发，防治措施看过来
灰霉病是春季设施蔬菜生产中的一种主要病害，主要危害番茄、辣椒、黄瓜、西葫芦、韭菜、莴苣等果蔬作物，如黄瓜灰霉病、番茄灰霉病、草莓灰霉病、茄子灰霉病、韭菜灰霉病……当春季温度在18℃-23℃、空气相对湿度90%以上时，这些蔬菜上的灰霉病就极易发生。而蔬菜灰霉病一旦发生，就非常难治，不少菜农用尽市场上各种杀菌剂，甚至是专门用于防治灰霉病的特效杀菌剂，或喷施，或烟雾熏，也都不管用。为什么？因为春季大棚设施内低温高湿的环境条件，非常有利于灰霉病菌蔓延，特别是蔬菜地浇水后，更易加重病害扩散，对蔬菜的产量和品质影响很大。
前一段时间，我省出现了连续降雨，蔬菜大棚内温度较低，为灰霉病的发生和蔓延创造了有利条件。因此，省农技推广中心有关蔬菜专家提醒广大菜农，当前要及时抓好蔬菜灰霉病的防治工作。
灰霉病为啥不好治
灰霉病是一种真菌性病害，也是一种典型的气传病害，可随空气、水流以及农事作业传播。据测试，一个病果其病菌传播范围可达5平方米。灰霉病的菌核可在土壤或病残体上存活残留，其病原菌在适宜的条件下可存活130天左右，在适温、弱光、高湿的环境条件下，就会爆发。专家介绍，灰霉病有以下特性。
1.繁殖速度快。其菌核可在土壤或植株病残体上越冬越夏，当温度达7℃-20℃时，就会大量产生孢子，而且繁殖速度非常快，分生的孢子数量惊人，在显微镜下看，就像葡萄穗一样（感病部位上那些灰褐色的霉状物）。在蔬菜苗期，当温度15℃-23℃、弱光、相对湿度90%以上时，或幼苗表面有水膜时，感染灰霉病菌的蔬菜就会发病，蔬菜花期最易感染此病。灰霉病菌可通过气流、灌溉和农事操作，从植株伤口、衰老器官侵入，如遇连阴雨或寒流大风天气，或大棚放风不及时、植株密度过大，或幼苗徒长、分苗移栽时伤根、伤叶，都会加重病情。
2.生存能力强。灰霉病病菌的适应能力和生存能力都很强，既可以从活体的植物组织中摄取营养，也可以在死亡的残体中生存，属于半活体营养型病菌。灰霉病病菌可以在土壤中、植株上、大棚膜上、立柱上、吊线上存活栖息，通过气流、雨水、农事操作等途径传播到植株上，一旦条件适宜，就迅速萌发、侵染。以黄瓜灰霉病为例，病菌的分生孢子在感病的果实、花瓣、花萼、茎秆、叶片等部位存活4-6个月，而菌核的生存时间更长。
3.易从伤口侵入：灰霉病病菌喜欢“甜嫩”，最喜欢侵染的部位是花、幼果和转色成熟期的果实。主要原因是花器上的一些分泌物会刺激病菌快速繁殖，果实幼嫩的表皮或成熟期的果实上一旦有伤口出现，病菌就会循着这些部位渗出的汁液乘虚而入。调查发现，番茄灰霉病病菌从残留花瓣处侵入果实的概率最大，占所有侵入部位86.27%-91.61%。而生产上番茄用生长调节剂蘸花后，果蒂部位花瓣残留率高达67.71%-100%，这也是大棚番茄灰霉病发病率高的原因之一。
4.湿度高易暴发：天气是影响灰霉病发生的重要原因。灰霉病病菌喜欢比较凉爽的温度条件（18℃-23℃）、高湿环境（相对湿度85%以上）和弱光照的天气。因此，当春季遇连续阴雨天时，灰霉病极易暴发。
5.病菌致病力强：灰霉病病菌的致病能力超强，一旦侵入植物器官就会迅速出现症状，快速产生新的分生孢子。因此，病害一旦发生就意味着菌原菌数量会爆发式扩增，如不及时防治就会暴发流行。
防治灰霉病重在预防
防治蔬菜灰霉病重在预防，并以早期预防为主，如灰霉病发生后，再打药防治，通常已晚了。防治时，需了解灰霉病的特性和发生过程，才能做到对症下药，即灰霉病病菌在什么温湿度条件下，容易滋生侵染；在植物体表面上，是如何萌发侵入的；植株受病菌侵染后，是如何应对和反应的，是否还有机会予以控制，等等。只要掌握这些常识，就可以科学预防和控制灰霉病的发生。同时在用药时，要掌握好3个关键时期，即苗期、初花期、果实膨大期。
1.减少病菌基数。灰霉病病菌是在土壤中、植物残存组织中栖息活动的，所以在蔬菜栽植之前，或栽植初期，以及开花前后，尤其是番茄等作物蘸花后，要注意清除有病的枝叶、花和果实等，再用咯菌腈、速克灵、异菌脲等杀菌剂全面处理土壤、花器、幼果以及整个大棚，就可大大减少灰霉病菌的数量。
2.及早用药控制。研究发现，灰霉病病菌侵染植物时，首先是和植物体接触，在气孔、皮孔或伤口附近分生孢子，然后萌发成芽管和附着胞，附着胞分泌角质蛋白酶和脂肪酶等溶解酶穿透植物角质层，破坏表皮层，在植物体表面上形成一个侵染爆发点，再分泌内生聚半乳糖醛酸酶、果胶甲基酯酶、纤维素酶和半纤维素酶等细胞壁降解酶，分解植物器官，帮助菌丝汲取其中的营养。
3.激活植物免疫系统，提高作物抗病能力。一般来说，植物对病菌入侵的免疫反应分三步：第一步是识别黏附在植物体表面上的微生物是否有害；一旦发现有害，就会启动第二步，即感应病菌分泌的有毒物质；第三步，启动植物体内的免疫蛋白，分泌能够破坏和抵御病菌毒力的生化物质。因此，激活植物的免疫系统，增强作物的抗病能力尤为重要。
4.调节好植物的生长环境。根据植物对温湿度的生长需求，尽可能地控制好大棚内的温、湿、光等条件，把白天最高温度控制在25℃-30℃，相对湿度控制在85%以下，注意通风和光照管理。植株栽植密度也不宜过大，阴天不浇水、不喷药，春季低温时，尽量在上午喷药。 龚直宝
前一段时间，我省出现了连续降雨，蔬菜大棚内温度较低，为灰霉病的发生和蔓延创造了有利条件。因此，省农技推广中心有关蔬菜专家提醒广大菜农，当前要及时抓好蔬菜灰霉病的防治工作。
灰霉病为啥不好治
灰霉病是一种真菌性病害，也是一种典型的气传病害，可随空气、水流以及农事作业传播。据测试，一个病果其病菌传播范围可达5平方米。灰霉病的菌核可在土壤或病残体上存活残留，其病原菌在适宜的条件下可存活130天左右，在适温、弱光、高湿的环境条件下，就会爆发。专家介绍，灰霉病有以下特性。
1.繁殖速度快。其菌核可在土壤或植株病残体上越冬越夏，当温度达7℃-20℃时，就会大量产生孢子，而且繁殖速度非常快，分生的孢子数量惊人，在显微镜下看，就像葡萄穗一样（感病部位上那些灰褐色的霉状物）。在蔬菜苗期，当温度15℃-23℃、弱光、相对湿度90%以上时，或幼苗表面有水膜时，感染灰霉病菌的蔬菜就会发病，蔬菜花期最易感染此病。灰霉病菌可通过气流、灌溉和农事操作，从植株伤口、衰老器官侵入，如遇连阴雨或寒流大风天气，或大棚放风不及时、植株密度过大，或幼苗徒长、分苗移栽时伤根、伤叶，都会加重病情。
2.生存能力强。灰霉病病菌的适应能力和生存能力都很强，既可以从活体的植物组织中摄取营养，也可以在死亡的残体中生存，属于半活体营养型病菌。灰霉病病菌可以在土壤中、植株上、大棚膜上、立柱上、吊线上存活栖息，通过气流、雨水、农事操作等途径传播到植株上，一旦条件适宜，就迅速萌发、侵染。以黄瓜灰霉病为例，病菌的分生孢子在感病的果实、花瓣、花萼、茎秆、叶片等部位存活4-6个月，而菌核的生存时间更长。
3.易从伤口侵入：灰霉病病菌喜欢“甜嫩”，最喜欢侵染的部位是花、幼果和转色成熟期的果实。主要原因是花器上的一些分泌物会刺激病菌快速繁殖，果实幼嫩的表皮或成熟期的果实上一旦有伤口出现，病菌就会循着这些部位渗出的汁液乘虚而入。调查发现，番茄灰霉病病菌从残留花瓣处侵入果实的概率最大，占所有侵入部位86.27%-91.61%。而生产上番茄用生长调节剂蘸花后，果蒂部位花瓣残留率高达67.71%-100%，这也是大棚番茄灰霉病发病率高的原因之一。
4.湿度高易暴发：天气是影响灰霉病发生的重要原因。灰霉病病菌喜欢比较凉爽的温度条件（18℃-23℃）、高湿环境（相对湿度85%以上）和弱光照的天气。因此，当春季遇连续阴雨天时，灰霉病极易暴发。
5.病菌致病力强：灰霉病病菌的致病能力超强，一旦侵入植物器官就会迅速出现症状，快速产生新的分生孢子。因此，病害一旦发生就意味着菌原菌数量会爆发式扩增，如不及时防治就会暴发流行。
防治灰霉病重在预防
防治蔬菜灰霉病重在预防，并以早期预防为主，如灰霉病发生后，再打药防治，通常已晚了。防治时，需了解灰霉病的特性和发生过程，才能做到对症下药，即灰霉病病菌在什么温湿度条件下，容易滋生侵染；在植物体表面上，是如何萌发侵入的；植株受病菌侵染后，是如何应对和反应的，是否还有机会予以控制，等等。只要掌握这些常识，就可以科学预防和控制灰霉病的发生。同时在用药时，要掌握好3个关键时期，即苗期、初花期、果实膨大期。
1.减少病菌基数。灰霉病病菌是在土壤中、植物残存组织中栖息活动的，所以在蔬菜栽植之前，或栽植初期，以及开花前后，尤其是番茄等作物蘸花后，要注意清除有病的枝叶、花和果实等，再用咯菌腈、速克灵、异菌脲等杀菌剂全面处理土壤、花器、幼果以及整个大棚，就可大大减少灰霉病菌的数量。
2.及早用药控制。研究发现，灰霉病病菌侵染植物时，首先是和植物体接触，在气孔、皮孔或伤口附近分生孢子，然后萌发成芽管和附着胞，附着胞分泌角质蛋白酶和脂肪酶等溶解酶穿透植物角质层，破坏表皮层，在植物体表面上形成一个侵染爆发点，再分泌内生聚半乳糖醛酸酶、果胶甲基酯酶、纤维素酶和半纤维素酶等细胞壁降解酶，分解植物器官，帮助菌丝汲取其中的营养。
3.激活植物免疫系统，提高作物抗病能力。一般来说，植物对病菌入侵的免疫反应分三步：第一步是识别黏附在植物体表面上的微生物是否有害；一旦发现有害，就会启动第二步，即感应病菌分泌的有毒物质；第三步，启动植物体内的免疫蛋白，分泌能够破坏和抵御病菌毒力的生化物质。因此，激活植物的免疫系统，增强作物的抗病能力尤为重要。
4.调节好植物的生长环境。根据植物对温湿度的生长需求，尽可能地控制好大棚内的温、湿、光等条件，把白天最高温度控制在25℃-30℃，相对湿度控制在85%以下，注意通风和光照管理。植株栽植密度也不宜过大，阴天不浇水、不喷药，春季低温时，尽量在上午喷药。 龚直宝
