第A1版:要闻

合作社理事李柳萌:产业升级产品更丰富了

  •   12月27日,记者在诸暨市王家井镇王家井村的诸暨市国伟禽业专业合作社加工车间看到,工人们正忙着为新年销售作准备,加工好的双黄咸鸭蛋、松花蛋、老鸭等真空包装产品被装入一个个礼盒,然后装箱外运。
      “这些加工产品是今年才开始有的,之前我们以提供鸭苗为主。”国伟禽业专业合作社理事李柳萌告诉记者。李柳萌大学毕业后曾在杭州某知名伞业企业任大区经理,2008年,李柳萌临危受命,接手经营家里的养鸭场。
      为进一步提升“绍兴鸭”产业的影响力和品种可控性,李柳萌与科研机构、高校合作,组建院士工作站、博士后工作站、外国专家工作站,引进大量人才从事品种选育与产品研发,他们开展的“国绍Ⅰ号”蛋鸭配套系选育,通过了国家新品种(配套系)审定,实现了蛋鸭的种质可控。
      谈起这一年来的工作,李柳萌并不满足现状,他说他要向新目标迈进——研发更多、更好的鸭蛋、老鸭等加工食品。今年初,合作社投资600多万元,购置食品加工配套设施,进行蛋鸭相关产品精深加工。“投产以来,合作社带动就业50多人,今年产值可增加2500多万元,利润增加160多万元。”李柳萌说。
    李柳萌(右)在鸭舍了解生产。

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